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  • 青菜的营养价值及功效

    青菜又叫大叶青、小白菜，是一种叶菜。青菜苗小，质地较松软，口感佳。微甜、易消化，对胃肠道的刺激小。在营养上以钾、镁为主，另外纤维、维生素C含量也很高，对三高患者、糖尿病患者、肠胃...

  • 常见食物营养成分排行榜

    钙是人体骨骼和牙齿的主要组成成分，可维持骨密度和正常的神经肌肉功能。主要来源于奶制品、大豆及其制品、绿叶蔬菜和水产品。表7 富含钙的常见食物排行榜（以/100g可食部计） 八、铁 铁是血...

  • 预制菜有营养吗？专家：吃前先看配料表、营养成分表

    姜慧介绍，按预制菜的类型看，蔬菜类和肉类在制作过程中营养流失程度就不一样。“经过前期预加工的肉类预制菜，如酸菜鱼，其实和自己在家做的效果差不多，只是整个过程更标准化、工业化。而蔬菜...

  • 12种常见蔬菜的营养价值！

    1、空心菜。现代医学研究证实，空心菜含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、烟酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等各种营养成分，特别是在其嫩梢中，蛋白质含量比同等量西红柿高4倍多，钙含量比西红柿高12倍多，具有凉血止血作用。

  • 青菜大全？聊一聊平性青菜大全

    平性青菜指的是性质平和的蔬菜，不会过于寒凉或过于燥热，适合各种体质的人食用。下面介绍几种常见的平性青菜。1.菠菜 菠菜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，尤其是铁质含量较...

  • 蔬菜百科

    蔬菜百科-果蔬营养成分明细，挑选方法和健康饮食指南 You Might Also Like 果蔬百科-实用的生活百科全书 Lifestyle 嘌呤查询-营养食谱饮食管理，别痛风 Lifestyle 汉风古韵 Lifestyle 人体冷...

  • 日本711开始公示食物营养成分表到底出于什么考虑？

    2015年，日本首度施行食物营养成分表公示义务化，要求商家在2020年4月起，售卖的所有食物需公示其营养成分。违者，视以违反《食品公示法》并责令下架。其中要求必须公示的项目有“能量”、...

  • 蔬菜水果的营养成分

    蔬菜水果的营养成分 碳水化合物：糖、淀粉、纤维素、半纤维素、果胶；糖含量：水果（果糖和葡萄糖）＞蔬菜；水果含糖种类、数量与种类、品种有关；是膳食纤维（纤维素、半纤维素、果胶）的重要...

青菜营养成分表

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