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臭咸鸭蛋中是否含有对人体有害的物质，需要对腌制和存放过程进行检测。(1)参照所学的方法，测定臭咸鸭蛋进行亚硝酸盐含量。将生的臭咸鸭蛋...
检测样本取自①未腌制的生鸭蛋;②生的己腌成的正常鸭蛋③刚腌成煮熟的臭鸭蛋:④煮熟后存放一个月后变臭的成鸭蛋。制备好牛肉膏蛋白胨固体培养基平板，采用_法纯化，观察菌落，统计菌的种类数目...
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怎么腌臭鸡蛋啊
如果你是夏天腌的，那就更方便了，你不用管它，刚开始也不用特意少放盐，因为天气热，鸡蛋变质更快些，尽管放开了腌就是了，九成九都是臭鸡蛋，当然其中也不排除有个别不臭的调剂调剂口味~ ...
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臭咸鸭蛋中是否含有对人体有害的物质，需要对腌制和存放过程进行检测。
1. 臭咸鸭蛋中是否含有对人体有害的物质，需要对腌制和存放过程进行检测。 (1) 参照所学的方法，测定臭咸鸭蛋中的亚硝酸盐含量。将生的臭咸鸭蛋打散后获得样液，再加入蒸馏水、 ________ 溶液、 ________ 溶液，进行移液和定容操作，使样液变得无色透明。再做比色操作， ________ 颜色越深亚硝酸盐含量越高。
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臭咸鸭蛋中是否含有对人体有害的物质，需要对腌制和存放过程进行检测。(1)参照所学的方法，测定臭咸鸭蛋进行亚硝酸盐含量。将生的臭咸鸭蛋...
检测样本取自①未腌制的生鸭蛋;②生的己腌成的正常鸭蛋③刚腌成煮熟的臭鸭蛋:④煮熟后存放一个月后变臭的成鸭蛋。制备好牛肉膏蛋白胨固体培养基平板，采用_法纯化，观察菌落，统计菌的种类...
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鸭蛋腌蛋黄都黑了臭臭的
这是因为在腌制时，盐的份量不是很够，所以就腌成了臭鸭蛋。咸鸭蛋，中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青蛋”。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。咸蛋的生产极为...咸鸭蛋臭了蛋黄黑了还能吃吗不能吃。
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咸鸭蛋腌制水变臭的怎么处理 咸鸭蛋中途可以换水吗
1、将里面的咸鸭蛋捞出来沥干放在一边，观察鸭蛋有没有变质的情况，如果鸭蛋有发臭、异味的情况就建议丢弃掉重新再腌。
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腌咸鸭蛋腌臭了能吃吗？正常情况下怀孕孕妇吃多了咸鸭蛋会有危害吗？
...鸭蛋不能吃烟臭了的咸鸭蛋更不能吃。因为都含有亚硝酸盐。 你好咸鸭蛋腌臭人的话那肯定是不能吃了孕妇的话是可以吃点咸鸭蛋的但是不能吃多了
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你好，臭鸭蛋能吃吗，淹臭啦咋办？
建议不要吃了，如果拉肚子等得不偿失，平时多喝水吃新鲜水果蔬菜，适当参加体育锻炼增强体质。对于身体没有损害的。健康指导： 你好，①蛋内自身分解产物：除残存的的蛋白质、脂肪外，还有氨基酸、多肽类及分子量不等的各种羧酸。②有腐败菌分解蛋内成分的产物：气体（二氧化碳、甲烷、氢、氮、氨等）、胺类（甲胺、乙胺、苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺等）、硫化氢、吲哚、粪臭素、硫醇、低分子羧酸、低分子酮酸、羧酸、羰基化合物、嘌呤碱、亚硝酸盐、硝酸盐等。其中有些是使
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