腌酸菜的制作方法，教你2种简易做法，非常实用！

除了以上两种腌酸菜的方法外，还有一些需要注意的事项： 1.选用的白菜最好是完整无破损的，去掉老叶和烂叶，这样腌制出来的酸菜口感更好。2.腌酸菜时加入一些盐可以起到杀菌的作用，同时可以使...

白菜腌制酸菜的做法 白菜腌酸菜具体怎么做

1、将白菜的烂叶子等不好的地方去掉，然后将白菜从中间用到剖开备用。2、找一个稍大一点的锅，将水烧开后，把白菜用夹子夹住放到热水中晃1分钟，注意根部也要入水。3、烫好的白菜放入洗净的容器...

大白菜怎么腌酸菜 大白菜做酸菜怎么腌制

7、将放入水的干净的玻璃保鲜盒密闭后放在上面;把内胆密封好后放入机器。8、接通电源，按下酸菜键按钮，三天后，即可取出食用。

白菜腌制酸菜的做法 白菜腌酸菜具体怎么做

1、将白菜的烂叶子等不好的地方去掉，然后将白菜从中间用到剖开备用。2、找一个稍大一点的锅，将水烧开后，把白菜用夹子夹住放到热水中晃1分钟，注意根部也要入水。3、烫好的白菜放入洗净的容器...

白菜怎么腌酸菜的方法

快速腌制方法，把圆白菜切丝，用少许盐腌一下，放点胡萝卜丝，青椒丝更好，两三个小时后，把水挤干，放保鲜盒内，倒入酸黄瓜汤拌匀，放冷藏冰箱一天就可以吃了 腌酸菜不腐烂简单快速！

酸菜很好吃，请问大白菜腌酸菜怎么腌？

要是问起我大白菜腌酸菜怎么腌的时候，我想跟大家分享一下我的做法，那就是将大白菜洗干净之后用盐腌制几天就会慢慢变成酸菜了。