酸菜很好吃，请问大白菜腌酸菜怎么腌？

酸菜真的是超级无敌贼好吃的，我非常的喜欢吃酸菜，还有我身边的亲人们以及我的好朋友们也都跟我一样非常的喜欢吃酸菜的。要是问起我大白菜腌酸菜怎么腌的时候，我想跟大家分享一下我的做法，那就是将大白菜洗干净之后用盐腌制几天就会慢慢变成酸菜了。

腌酸菜如何做 腌酸菜的做法

5.加满 开水 ，加一些盐，口用塑料袋封起来，与空气隔绝，再用石头压上防止白菜漂起，不能让白菜露出水面。放置在低温阴凉处10-20天即可。原创：果蔬百科https://z.xiziwang.net

白菜吃不完，拿来腌酸菜最好，记住这3个技巧，现在学会还不晚！

今天小厨就来给大家分享一下，腌酸白菜的小技巧和做法步骤。如果家里有白菜吃不完，或者是平时喜欢吃酸菜的朋友，可以先跟着做法试试，第一次少做一点，总结出来经验之后再多做一点。平时用来做菜，或者是喝粥炖肉都挺好的。快...

大白菜怎么腌酸菜最简单的方法

 一定要把白菜压 实，压得越湿越好，放一 层白菜撒一层盐，腌酸菜最好不要使用塑料桶，因为饲料里面的有害物质会稀释到酸菜里面，吃了对身体非常不好。还有就是腌酸菜时最好整颗的，这样腌出来的酸 菜是才发脆，一层白菜一层盐，直 至将缸内加满，然后倒入稍微凉凉的开水，水不 要加得太满，离瓮口三四 公分就可以。因为大白菜还要出水，加好水以后放上盖，最好不要用塑料袋封口 ，自己腌酸菜就是要吃着放心，对身体无害，然后压下一个石头， 增加使用时间是半个

怎么腌制酸菜，大白菜可以吗？

可以，以下是用白菜腌制成酸菜的做法。主料：大白菜半棵 辅料：油适量、盐适量、 桂皮 适量、八角适量、凉开水适量、辣椒适量步骤：切半棵大白菜2.一片片撕下来 ，用开...

酸菜很好吃，请问大白菜腌酸菜怎么腌？

要是问起我大白菜腌酸菜怎么腌的时候，我想跟大家分享一下我的做法，那就是将大白菜洗干净之后用盐腌制几天就会慢慢变成酸菜了。2 我也能回答 没有您满意的回答？不如提问，让在线网友和认证商家为您解答：在线咨询280W+近期使用/人...

用白菜腌酸菜

用白菜腌酸菜腌制酸菜的过程需要细心，首先选择合适的容器，如塑料桶、坛子、缸或瓮，但要避免使用铁或铝制容器，因为它们可能在发酵过程中被腐蚀。将白菜去掉老帮，尽量挤满容器，如果难以装下，可以将部分白菜切开。接着，加入足够的...

白菜切成丝腌酸菜怎么腌好

白菜在全世界各地都享誉盛名，这种平淡无奇的蔬菜却是我们在平淡生活中最常用的一种食物，无法想象没有白菜的日子 会是什么样的，下面小编为你整理了一些腌白菜的做法。 腌白菜的配料 大白菜 辣椒面 ...

大白菜生腌酸菜的做法

1. 买来大白菜先晾晒一段时间，可以晒一周。

圆白菜怎么腌酸菜北方

二腌酸菜材料原材料：大白菜1棵调料：辣椒干5只花椒2茶匙大茴香籽1茶匙小茴香籽1茶匙苹果1个盐适量糖1汤匙高度酒1/2杯柠檬汁1/4杯做法一、将大白菜分开每叶，洗干净风干；二...