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“小雪”已至，你腌菜了吗？科教文卫
“小雪腌菜，大雪腌肉”。小雪前后的民俗活动，大多也和过冬有关。为了在漫长的冬季中有足够的菜、肉食用，人们便早已有了腌制食物的方法，将各类蔬菜如白菜、萝卜，或者肉食腌制或者风干，尽...
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小雪腌菜大雪腌肉是谚语吗
小雪腌菜大雪腌肉的意思是，小雪节气，大家开始忙着腌菜，到了大雪节气，则每家每户开始腌制咸肉。不同的节气，适合做不同的事情，像小雪节气，此时正好是收秋菜的时候，菜比较多，腌制起来可以...
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“小雪”到，腌菜忙，冬日滋味腌一缸！
他介绍，在过去，小雪节气腌菜是家里的大事，用腌缸腌出来的咸菜酸爽可口，这么多年他依旧保留了这个习惯。“当时住老房子，我们把蔬菜都晒在院子里、房顶上，邻居们还会过来帮忙，热闹得很。...
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绿容专家聊节气|俗话说小雪腌菜，哪一种是你的最爱？东方养生频道
俗语云：“小雪腌菜，大雪腌肉。蔬菜是腌制界的大佬，生活中常被人们称为咸菜，其实就是用盐或其他重味调料腌渍制作的可以长时间保存使用的蔬菜。根据植物的不同部位，蔬菜腌制的部分也不同，如...
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小雪腌菜 大雪腌肉
俗话说“小雪腌菜，大雪腌肉”，很多市民家中已经开始灌香肠、腌制腊肉了，记者昨(6)日综合获悉，目前市场上的猪肉价格略有上涨。“大雪”节气到来 未来三天气温小有回升 前几日的雨水把南充的...
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又到小雪腌菜时
南京俗语说：小雪腌菜，大雪腌肉。以前，一入冬，主妇们便忙碌起来，把大缸、坛子找出来，洗刷干净。买菜，晾菜，准备腌菜。街头巷尾，便多了一道绿色的风景。自从结婚成家，我基本保持着小雪...
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绿容专家聊节气|俗话说小雪腌菜，哪一种是你的最爱？上观新闻
俗语云：“小雪腌菜，大雪腌肉。蔬菜是腌制界的大佬，生活中常被人们称为咸菜，其实就是用盐或其他重味调料腌渍制作的可以长时间保存使用的蔬菜。根据植物的不同部位，蔬菜腌制的部分也不同，如...
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