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  • 大白菜怎样腌制酸菜

    1. 选菜:我们挑选的大白菜一定要实心、干净、大小中等。

  • 怎样做酸菜 大白菜熟腌

    怎样做酸菜 大白菜熟腌 酸菜的腌制是用凉开水,方法如下:选菜 选择八、九分熟的白菜为宜白菜外表晒到不脆,开始打蔫就可以了。酸菜缸和压缸石的清洗和消毒 腌制酸菜千万不能用塑料容器...

  • 用大白菜做酸菜,怎么做才好吃?

    半个月左右酸菜就做好了。如果做泡菜麻烦一点,白菜切开用盐腌一晚。姜蒜一个苹果一个梨打碎成泥,糯米粉用少量水搅拌,锅里适量水烧开,倒入糯米粉搅拌成糊状,小火,倒入准备好的辣椒粉,姜蒜苹果梨泥,搅拌均匀。冷却后抹在白菜上...

  • 如何用大白菜做泡菜

    1. 清洗好大白菜、撕成一片一片的,每一片都抹上盐后,静置盆中;

  • 大白菜酸菜怎样做好吃

    1: 山东大白菜一颗大约2斤重每片剥开洗净

  • 大白菜可以做泡菜吗,大白菜怎么做泡菜好吃

    大白菜是很有营养的蔬菜哦,它还有一个“蔬菜“的美誉。那么大白菜可以做泡菜吗?大白菜怎么做泡菜好吃?

  • 大白菜做酸菜怎么腌制

    制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。在《诗经》中有“中⽥有庐,疆场有⽠,是剥是 菹,献之皇祖”的描述,据东汉许慎《说⽂解字》解释:“菹菜者,酸菜也”,即类似今天的酸菜,由此可见,中国酸菜的历史颇 为悠久。下⾯是腌制⼤...

  • 大白菜怎样腌制成酸菜

    老百姓常说的“酸菜”一般指的是所有青菜或白菜所做的所有种类酸菜的总称。参考资料来源:百度百科-酸菜 主料:大白菜适量 辅料:食盐适量 步骤: 1、用菜刀修理白菜头,分成两瓣。2、烧开水,...

  • 如何使用大白菜制作泡菜?

    白菜、罗卜、姜蒜、小葱、韭菜、辣椒末、盐糖、鱼露。做法:1、白菜切成四瓣。2、放入盐水浸泡12小时。3、淋干水分。3、大蒜和姜捣碎。5、罗卜,姜蒜,小葱,韭菜,辣椒末,盐糖...

  • 大白菜如何做泡菜

    大白菜泡菜做法步骤: 1、大葱去皮,大蒜去皮,生姜去皮,均洗净,切成碎末;红辣椒擦净,去蒂根,切成碎末 2、去掉大白菜根,对直开成两半,放在太阳下晾晒半天,然后,装入没有上釉的陶瓷坛里...

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