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四川家常回锅肉
四川家常回锅肉的做法 步骤1 五花肉必须选半肥半瘦的那种,买回来,洗干净后,锅里面放冷水和肉,八角,花椒。开始煮肉大约20分钟左右。
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四川回锅肉的做法最正宗的做法
1、整块五花肉洗净后,放入盛冷水的锅中,加入姜片、葱段、料酒,冷水放入猪肉,大火煮开至猪肉完全变色后,将其捞出,用凉水紧一下。
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怎末做正宗的四川回锅肉
所以嘛你可以要点也可不要)、姜蒜片、菜油(色拉油、猪油等等都可以的) 制作:先将肉入沸水中煮至成熟,捞出豆办来切成带皮的片,蒜苗切成节,锅内下油下肉炒至呈灯盏窝形时且吐油时下豆办、豆豉、姜蒜片炒香出色时下蒜苗及个种调料至断生时起锅装盘即成!
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四川回锅肉的家常做法,给你的中秋团圆饭添加一道上桌菜!
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【图解】四川回锅肉家常做法,正宗四川回锅肉怎么做
四川回锅肉的做法 1 连皮猪肉,去毛洗净,放入冷水锅内煮至熟,变硬身 2 锅内仅放一茶匙油,放入肉片和姜片,用小火慢慢煎炒至出油,表面色泽变金黄色
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正宗四川回锅肉+的做法
正宗四川回锅肉+的做法,豆果美食为您提供正宗四川回锅肉+的做法图文步骤,了解正宗四川回锅肉+所需食材,掌握正宗四川回锅肉+的做法技巧,让您轻松做出正宗四川回锅肉+。
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炒正宗四川回锅肉的做法 四川回锅肉的做法介绍
1、主料:连皮五花猪肉400克,青蒜2根,青椒1颗,红椒1颗,姜片5片。
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