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卤菜配方秘方
步骤： 1.猪肉洗净备用。 2.莲藕去皮。 3.备陈皮、花椒、冰糖、葱、香叶、桂皮、红椒。 4.将藕、猪肉放入沙煲。 5.放各式香料。 6.加入酱油，老抽。 7.加适量水，要一次性加足，大火烧开转小火。 8.煮至1到1个半小时，用筷子可以扎穿藕和肉时加入盐，不要马上捞起，泡半天即可。 卤水的做法详细介绍 菜系及功效： 卤酱菜 卤水的制作材料： 主料： 卤水 教您卤水怎么做，如何做卤水才好吃 卤水是中国粤菜、川菜以及许多小吃中常用的一种调
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吐血推荐！潮汕100种美食指南！
酱油、冰糖、桂皮、砂仁、豆蔻、八角、南姜、料酒、蒜头、香菇…二十多种香料秘制而成的卤水，肥美的狮头鹅在卤水里翻滚，上色，入味。鹅头，鹅脖，鹅掌；鹅肠，鹅肝，鹅翅；各个斩件各有风味...
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玄明粉
除五脏积热、伏气，点眼去赤肿障翳，涩泪痛，消食，治小儿鹅口、重舌。4.《药鉴》气微寒，味辛咸，无毒，沉也，阴也。承气汤...
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一个潮汕吃货的美食总结
卤水拼盘～～菜品丰富，一般的拼盘会有鹅肉 鹅掌鹅翅 肝 肠 脖子 鹅胗 鹅血，再杂一点的会拼入猪舌 猪肠 五花腩 豆干 ...
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广东特色美食大全，简直赞爆了！
街边小挡口，谈不上环境，但他家卤水是市区最好吃的一家，卤得非常入味，鹅肉肥美，但是没有任何鹅的臊味，入味，清淡，肥而不腻...
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粉面主食的营养价值
然蛮俗必杀人，以其首祭之，神则助之，为出兵也。武侯不从，因杂用羊豕之肉，而包之以面，像人头以饲，神亦助焉，而为出兵。后人由此为馒头。至晋芦谌祭法，春祠用馒头，始列于祭祀之品。而束皙...
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太全了，中国105个城市的特色菜
卤水菜式相对清淡 , 卤水鹅掌（翼）、卤水鸭肾等。5.哈尔滨：得莫利炖活鱼 哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫利的小村庄, 村里人在路边上开...
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气管炎的自我修养
官方投诉电话+沟通技巧有用的知识增加了 必看视频！“#减肥课##运动教室# 颈椎...
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食色听也！——有故事的作家“十二道锋味”
九转功成之后方能十全十美。所谓“给力牛蹄”，偏是在寻常的炖、煲之途另辟险径，剑走偏锋以温烤之技去腥，然后用秘制酱汤煨炖，实若...
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