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    2.加强食品安全管理机构、监督机构的有效运转,制定监督管理办法和工作细则,明确日检、周检、月检、季检的主要对象,检查频次、记录形式及内容,形成多层级、多维度、多重点的监管体系,积极...

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  • 食堂工作人员“安全管理主体责任-金锄头文库

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    而在校企单位食堂是大家主要的用餐场所,如何保障食堂的安全卫生,责任制就成了一个关键的环节。为了建立和完善健康饮食,保障消费者食品安全权益的制度,制定食堂安全管理责任制已具有重要意义...

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