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手擀面的做法
手擀面的做法_怎么做手擀面馆 是在优酷播出的生活高清视频,于2014-04-11 17:27:18...视频内容简介:手擀面的做法_怎么做手擀面馆，手擀面的做法_怎么做手擀面馆 www.chushixiu.com 厨师秀团队制作
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告诉你手擀面的四种做法，筋道滑弹，比面馆的好吃百倍！
手擀面，一个和面的小诀窍，保证面条爽滑劲道，根根分明小慢美食 阅155 转10手擀面如何制作？做法分解图让你想学不会都难读书刘先生 阅178 转3手擀面沙小囡 阅21再来一碗筋道手擀面月...
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面馆老板公布了自家手擀面的秘密！想要做好，这几点请务必注意！
2、和面配比。面粉与之比为100:40，即1000克面粉400克水，如用饺子专用粉或高筋面粉可给水里面加面粉1%的盐化开，进一步增加筋力。3、和好面后揉是产生筋力的有效方法，面和成团，揉六七分钟，...
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手擀面的四种家常做法，筋道又滑弹，比面馆的要好吃多了！
手擀面那特有的纯纯的麦香是个悠长的味道。擀面条和面，面粉与水的比例在1:0.5左右。和面时水要慢慢细细的的倒入面盆，边倒水边把面团搅打大成小小的面穗。面穗的含水量可通过用手来攥部分面穗以确定水与面的比例是否合适。抓一把面穗...
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手擀面不要出去买了，教你最好吃做法，浇上秘制面卤，筋道又顺口
喜欢我的文章记得关注支持一下哟！谢谢大家支持！俗话说的好，软面的饺子硬面条，面条想要筋道爽滑，关键第一步就是和面，和好的面团一定要比做戗面馒头和地面还要硬！首先我们在500克面粉中，加入鸡蛋增加营养...
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大厨教你做专业手擀面，学会可以开面馆，配比做法免费教给你
大厨教你一道“酱香饼”家常做法,教你在家做,从和面到秘制酱料,详细讲解 时长：04:02 播放量：1622 更新：2018-12-03 09:01:58 立即观看 爱吃手擀面一定要收藏,大厨教你在家做,3碗不够吃,做法...
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大厨教你做专业手擀面，学会可以开面馆，配比做法免费教给你
大厨教你一道“酱香饼”家常做法,教你在家做,从和面到秘制酱料,详细讲解 时长：04:02 播放量：1622 更新：2018-12-03 09:01:58 立即观看 爱吃手擀面一定要收藏,大厨教你在家做,3碗不够吃,做法...
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