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酸辣土豆丝
酸辣土豆丝的做法 土豆丝切丝多洗几遍去土豆淀粉。 大葱切片，4～5片即可，干辣椒剪成块，大蒜切片。 起锅烧油，油热下料头爆香，差不多香味出来下一小勺白醋，过几秒下土豆丝快速翻炒十几秒（或者你觉得土豆可以吃了），关小火，关小火，关小火，下一勺盐和鸡精。有辣椒油来一小勺。翻炒几下就好了。
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爆炒酸辣土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃
爆炒酸辣土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：2个;红椒:1个;朝天椒：适量;干辣椒：适量;花椒：适量;蒜：1头;酱油：8大...
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酸辣土豆丝的做法大全
酸辣土豆丝是一道色香味俱全的汉族菜式。此菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜。其主料土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C，可增强体力、冠状动脉硬化。酸辣.
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酸辣土豆丝
酸辣土豆丝的做法 土豆去皮，切丝，放入清水中冲洗，浸泡一会。 葱花、姜丝、蒜末，切好后备用。 锅中放油，放入一把花椒，炸变色后捞出。 根据自己口味，放入适量的干辣椒，葱、姜爆香。
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酸辣土豆丝
【酸辣土豆丝】1.首先把土豆切丝，再用清水冲洗土豆中含有淀粉；2.把切好的葱姜蒜洋葱干辣椒放着备用；3.把蒜姜洋葱下锅炒香；4.放入土豆丝炒片刻加入盐半勺，鸡精少许，醋两勺翻炒均匀；5.下...
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酸辣土豆丝
用料 土豆 两个 干辣椒 十五个左右 青辣椒 3根 醋 盐 生抽 蒜 四瓣 酸辣土豆丝的做法 将土豆切成丝状 将切好的土豆丝放进凉水里浸泡一会儿，在这个时候，切干辣椒，青辣椒，也切成丝状； 将蒜拍扁，往锅里放油，调成小火，将辣椒，蒜放入，煸炒一会儿至有辣味出来，将捞出的土豆丝放入，换大火炒，加点生抽调鲜，感觉有点干的时候，加入醋（我喜欢吃酸的，就可以多放点，因人而异的）炒至几乎每一根都有油时，加适量的盐，即可出锅。
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酸辣土豆丝做法步骤最详细的 怎么做酸辣土豆丝
1、所需食材：土豆2个、红椒1个、盐2勺、醋2勺、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、辣椒适量。2、将土豆洗净刮皮。3、先将土豆切成整齐的大薄片这样是切出均匀的丝的要点。4、将土豆片切成细丝...
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酸辣土豆丝
用刨子把土豆去皮，然后切丝，土豆丝切好，过冷水去淀粉，换几次水，这样炒出的菜口感脆 热油锅，油温热时，把花椒粒放进去 炸十几秒出香味后把花椒捞出不要 再把葱段、蒜片，姜丝
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酸辣土豆丝
将火调至很小后放入土豆丝 加入适量的盐、糖、生油和米醋。之后把火调至中大火，迅速翻炒均匀。 出锅前加入蒜末，稍微翻炒一下，马上关火。出锅装盘即可。 装盘，酸辣土豆丝就做好了。 这盘是尖椒土豆丝，和酸辣土豆丝做法相同，只是把干辣椒换成尖椒，把尖椒切丝，同土豆丝一起加入锅中翻炒即可。
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酸辣土豆丝
酸辣土豆丝的做法 土豆洗净削皮 切片，按成斜梯形，土豆片自然层层叠起好切丝 刀口向外倾斜点，插插插！切成丝（不用切太细丝） 把淀粉冲洗掉，用凉水漂在大碗里，（炒时虑掉水分）泡椒、泡姜、干辣椒切粗丝
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