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怎样做酸辣土豆片
1. 土豆切片,泡入水中,洗掉淀粉,水开,放土豆,焯水捞出,过凉
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清炒酸辣土豆片
【清炒酸辣土豆片】1.土豆切片先泡下水,其他配料切碎;2.油热放蒜、小米辣炒香;3.土豆焯水15秒,更加容易炒熟;4.放入土豆翻炒半分钟;5.放点酱油、蚝油、陈醋翻炒均匀;6.最后放入葱花香菜翻...
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酸辣土豆片
酸辣土豆片的做法 有请3位佳丽登场 葱,蒜,小米辣切好备用 土豆切片煮熟,厚度不要太厚,也不要太薄,要不然后面会煮溶 我是冷水下的锅,大概锅里冒白烟就行了,不要煮到水沸腾哈。煎一下,煎...
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酸辣土豆片
【酸辣土豆片】1.土豆削皮 切片 泡水备用(泡水是为了洗淀粉,防止粘锅);2.里脊肉切片,加嫩肉粉,豆瓣酱,腌制;3.生抽2勺;4.四川泡菜(萝卜,嫩姜)切片...
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酸辣土豆片
酸辣土豆片的做法 葱切丝,干辣椒从中间切开,土豆切小薄片 锅里倒油开中火烧热,下葱丝干辣椒,几秒后下土豆翻炒,翻炒一会加一点点点老抽,炒匀 沿着锅边放白醋,先不要放太多,后期尝尝不够...
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酸辣土豆片(丝)
酸辣土豆片(丝)的做法 介是私人步骤,每一个爱做菜的人都是…我的做菜第一步,一定是开瓶酒,点个厨房的蜡烛,其实点蜡烛不纯粹是为了装B哦!人家的作用是吸附气味哦!别以为个个老外都那么有...
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快手酸辣土豆片
一份神仙土豆片儿就搞定了!小贴士190602深夜操作,没来得及拍照,详细步骤图可以参考...
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爽口酸辣土豆片
【爽口酸辣土豆片】1.土豆切片泡冷水,香菜切长段,蒜切末;2.土豆沸水断生控水,加入香菜,半勺蚝油,一勺生抽,一勺醋,一勺白糖,蒜末,鸡精半勺,几滴香油,适量辣椒油拌均匀;3.入盘
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酸辣土豆片
【酸辣土豆片】1.土豆切片—水烧开—焯熟—捞出过凉水;2.准备小碗放辣椒面+蒜+葱+芝麻 烧油淋到碗里(没拍照 找个网图哈哈);3.小碗里放三勺酱油+两勺醋+麻油+香油+糖(万能料汁儿嘿嘿) 和土豆片一起搅拌 完活儿
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