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  • 酸辣土豆丝

    食材明细 主料 土豆 300克 红辣椒 10克 辅料 油 5ml 盐 3克 陈醋 3ml 蒜 5克 香菜 10克 中辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 酸辣土豆丝的做法步骤 1 准备好新鲜土豆 2 切好的土豆丝块一定要浸泡，这样炒土豆不但不粘锅，还特别好吃； 3 捞出，沥干水待用； 4 热锅倒油，放红辣椒、蒜末爆香； 5 放土豆丝大火翻炒...

  • 酸辣土豆丝的做法

    5. 锅洗净烧热，转小火，倒入适量花生油，将干辣椒段放油里煸炒至变色。转大火，倒入土豆丝快速翻炒几下，倒入适量镇江香醋继续翻炒完全断生。加了醋的土豆丝会比较脆，不会被炒软烂。镇...

  • 酸辣土豆丝

    酸辣土豆丝的做法 土豆洗净用刮皮刀刮去外皮，青辣椒切丝，小红椒切几下，蒜切碎 土豆切法：先在土豆长的一边切几片，使得成为一个平面，扣在菜板上，然后这样再继续切片，就稳定了，切土豆丝，...

  • 酸辣土豆丝的做法

    1. 先将土豆去皮洗净，修整一下（方便站稳），切丝，将切好的土豆丝泡凉水里，防止土豆变黑。2. 青红椒洗净去蒂去筋膜，切丝备用。3.

  • 酸辣土豆丝

    By 舌尖上的舞蹈又来上土豆了。这次是切丝的，我的刀功还不错哦，那丝就是丝，可不是块哦，哈哈。来到四川了，那泡菜是离不了了，来个别样的酸辣土豆丝。原料：土豆、青椒、泡红椒、泡小米辣、葱白...

  • 饭店的“酸辣土豆丝”怎么做？大亮教你一招，细节决定成败

    饭店的“酸辣土豆丝”怎么做？大亮教你一招，细节决定成败,本视频由小厨大亮原创提供,101621次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台

  • 酸辣土豆丝

    酸辣土豆丝的做法 土豆洗净去皮 切成丝洗净淀粉沥干水分备用 锅中倒油，油热放入蒜末干辣椒爆香，放入土豆丝翻炒片刻。加入适量盐和鸡精，一勺生抽 加一勺蚝油，一勺醋 翻炒均匀，加入葱...

  • 其实酸辣土豆丝没那么难，大厨教你一招，酸辣脆爽，开胃下饭

    其实酸辣土豆丝没那么难，大厨教你一招，酸辣脆爽，开胃下饭,本视频由小厨大亮原创提供,442144次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台

  • 酸辣土豆丝的做法

    青椒 半个 干辣椒 几个 红椒 半个 调料 精盐 适量 一品鲜酱油 一匙 白醋 2匙 白糖 少许 鸡精 适量 花椒粒 少许 酸辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酸辣土豆丝的做法步骤 1 食材集合。 2 土豆去皮，先切两刀找出一个平面放在案板上，切均匀薄片。 3 改刀切细丝。 4 放入清水中反复投几次去掉淀粉，为的是更脆爽。 酸辣土豆丝的做法步骤 1 食材集合。 2 土豆去皮，先切两刀找出一个平面放在案板上，切均匀薄片。 3

酸辣土豆丝

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