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  • 酸菜鱼片怎么做?

    1.鲜鱼片洗净备用,加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟左右;

  • 酸菜鱼片腌多久最好

    酸菜鱼片腌制方法如下: 一.材料:草鱼1000克、黄豆芽200克、酸菜200克、泡椒10个左右、细香葱花10克、姜片3片、蒜瓣5瓣、桂皮1个、八角1个、干辣椒6个、花椒10粒左右、盐1.5茶匙、鸡精1茶匙、高汤适量、料酒2汤匙 、淀粉1汤匙、鸡蛋白1个、盐1茶匙 二.具体做法: 1、鱼骨挑出备用,鱼片用腌鱼料腌制15分钟左右...

  • 好吃又不胖的酸菜鱼片,家中必备的预制菜

    酸菜鱼片,一道色香味俱佳的川菜,以其独特的酸辣口感深受人们喜爱。而今天,我要向大家介绍的是一款好吃又不胖的酸菜鱼片预制菜,让你在家中也能轻松享受美味。 这款预制菜采用新鲜鱼片,搭配秘制酸菜,让你在家中也能享受到饭店级别的美味。鱼片鲜嫩,酸菜爽口,搭配上麻辣鲜香的调料,每一口都让人回味无穷。

  • 水煮酸菜鱼片的做法

    1、食材准备:我买了火杀的草鱼尾,让卖鱼的大爷帮我切好的(参考: 鱼片切法图解 ),家里人爱吃绿豆芽,但多数是用黄豆芽;

  • 酸菜鱼市场中,巴沙酸菜鱼片火了!是偶然还是必然?开背鱼厂家

    自巴沙鱼引进国内之后,却成为酸菜鱼意外走红的动力。那么,巴沙酸菜鱼片的火爆,到底是偶然还是必然呢? 巴沙鱼,这种来自东南亚地区的鱼类,凭借...

  • 酸菜鱼鱼片煮几分钟 酸菜鱼的做法

    1、酸菜鱼鱼片大火煮40-60秒,最多不超过90秒,鱼片就熟了。

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