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酸菜炖大骨头怎么做 怎么做酸菜炖大骨头
1、大骨头1000克,酸菜1000克,姜适量,葱适量,花椒八角适量,香菜适量,味精适量,酱油适量 。
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骨头炖酸菜
1、煮锅中放入凉水,放入 猪脊骨 ,大火煮沸后,撇去浮沫,捞出猪脊骨;
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大骨头炖酸菜怎么做好吃 制作大骨头炖酸菜的方法
1、主料:猪大骨头适量、酸菜1把。
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家常东北酸菜炖大骨头怎么做
首先需要把酸菜清洗干净之后沥干水分备用,骨头切成块后清洗干净。锅中热油加入葱姜爆香,再放入骨头翻炒变色后加入酱油翻炒均匀。把酸菜放入其中翻炒几
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大骨头炖酸菜
1 猪骨头凉水浸泡,中间换水几次。 2 冲洗净的猪骨头加料酒适量凉水下锅焯水。 3 水开撇去浮沫。 4 捞出放入电压力锅中。 5 不加水炖5分钟。 6 蒜切碎泡酱油做蘸料。
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猪大骨炖酸菜
大骨炖酸菜 用料: 酸菜,肉大骨,粉条,香菜,葱姜,八角,白醋,盐 做法 肉大骨焯水后洗净,放入煲子里,加葱姜八角煲熟。 酸菜切成细丝。 锅中放底油,加葱姜炒香,捞出,把酸菜倒入炒透,加入煲好的骨头和汤,粉条,盖上锅盖,上火炖开锅即可。 做法非常简单,汤汁浓郁,肉骨中带着酸菜的香味,肥而不腻。酸菜吸足了肉的浓香,口感脆嫩,两者相互搭配,口舌生香,回味悠长,再喝上几口浓浓的酸菜汤,真叫一个满足。
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