-
八千多年前的裴李岗人，种植水稻竟然只为酿酒
裴李岗文化时期是中原地区现代人类起源的关键时期 走进新郑裴李岗遗址，正在考古发掘的墓葬中，墓主人左肩位置赫然放置着一个陶罐。“这并非偶然，在我们发掘的每个墓葬中，墓主人的陪葬器里都有陶罐。经过对陶罐中残留物的分析，我们...
-
蛋酒
蛋酒的起源 蛋酒是17世纪从欧洲传入北美洲的。因为蛋酒主要是由牛奶，鸡蛋和酒混合制成的，所以它名字的由来还有一段典故。 北美殖民地期间，人们用朗姆酒混合鸡蛋和牛奶来制作蛋酒。那个时候，朗姆酒也被称为grog，而制成的蛋酒也就被叫做“egg-and-grog”，当时乘放蛋酒的是一种叫做noggin的木质马克杯，时间久了，人们就将这种带有朗姆酒的蛋酒称为“eggnog”了。
-
2021年世界最受欢迎前50鸡尾酒，你喝过几种了？
白色丽人（WHITE LADY）起源于1920年代，后来伦敦美国酒吧（American Bar）前经理彼得·多雷里（Peter Dorelli）用少量鸡...
-
“酶”力无穷
有一种观点认为酒是这样起源的：古代劳动人民有了富余的粮食后，将它们存在空的桑树洞里。时间久了，粮食就变成了一种具有香味的液体。后来，这种无意的发现就变成了有意识的行为，酿酒由此而生。但那时的人们并不清楚，酿酒的过程就是...
-
糯米
黑糯米酒能疏通经络，活血散瘀，更能让人体吸收丰富花青素和类黄酮，这不但能增强人体抗盐能力，而且能增强人体内吞噬细胞的吞噬能力，可以减少氧化代谢物对人体细胞产生伤害，经常饮用可以让...
-
“酶”力无穷
有一种观点认为酒是这样起源的：古代劳动人民有了富余的粮食后，将它们存在空的桑树洞里。时间久了，粮食就变成了一种具有香味的液体。后来，这种无意的发现就变成了有意识的行为，酿酒由此而生。但那时的人们并不清楚，酿酒的过程就是...
-
原来没有兰州拉面，只有马踏飞燕
介绍个兰州最近最火的小吃：鸡蛋牛奶醪糟！这个美食非常类似江南地区的：“牛奶甜酒酿＋水扑蛋”，但兰州地区的做法又增加了不少当地的“好料”，葡萄干、果干，花生等，牛奶和酒香四溢令人陶醉...
浏览更多安心，自主掌握个人信息!
我们尊重您的隐私，只浏览不追踪
