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酱香酒的12987指的是什么？揭秘背后的酿造工艺
茅台王子酒·珍品口感协调度非常不错,酱味儿较为明显,而且酒香让人非常舒适,虽然整体来讲与飞天茅台有一定的差距,但是作为大...
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【视频】茅台12987工艺【礼品采购吧】
茅台12987工艺.视频来自：百度贴吧贵州茅台镇酱香型白酒生产供应，看来一起交流吧...
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贵州茅台镇酱香酒12987工艺到底是啥？看了您就知道
贵州茅台镇酱香酒12987工艺到底是啥？看了您就知道 说起酱香酒的工艺，大部分人都能说出一串数字"12987"，没错，这正是酱香酒的工艺密码。但是这串密码到底是什么含义？酱香酒的酿造工艺具体有多复杂？相信大多数人就不清楚了。今天...
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贵州茅台镇酱香酒12987工艺到底是啥？看了您就知道
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茅台工艺流程12987是什么？360问答
酱酒12987工艺，说的是酱酒的 生产周期为一年，要经历过两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取 酒，最后经长达五年以上的存放陈 化，最后进行勾调。周期：一年一个生产周期 茅台 酱香型白...
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“12987”工艺是茅台镇酱香酒酿造的传统工艺，具体如下：
茅台酱香品鉴馆 “1”是指一年一个生产周期。从重阳下沙开始，到次年八月份丢糟，历经春夏秋冬，整整一年。p class="ql-block">“2”是指两次投料。第一次投料称为下沙，第二次投料称为糙沙。
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大家都在说“12987”工艺，这套技术流程是怎么来的你知道吗？
大家都在说“12987”工艺，这套技术流程是怎么来的你知道吗？大家都在说“12987”工艺，这套技术流程是怎么来的你知道吗？旗袍酒妹 13万粉丝·277个视频 好看种草团 关注 接下来播放 自动...
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只有读懂了茅台的12987工艺，才能真正了解酱香型白酒，要看看
一提起酱香酒，人们大多会想到茅台酒，也只有读懂了茅台的12987工艺，才能真正了解酱香型白酒，要看看。酿酒周期为1整年 酱香酒酿酒用粮选料苛刻，只选用当地著名的“红樱子”高粱作为酿酒用料...
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茅台镇酿酒传统：12987工艺
茅台镇酿酒工艺可以总结为：12987工艺步骤分别是：端午制曲、重阳下沙、1年生产周期，2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，另还有“三高、三长”工艺。12987工艺前期准备 端午制曲：每年端午......
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