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东北腌酸菜的方法与秘方（东北腌酸菜的方法）环球知识网
1、将白菜洗干净，将上面的水分控干。
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腌制酸菜(芥菜)
1、倒过来放防止空气进去，防止酸菜坏掉；
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腌酸菜多长时间能吃？酸菜腌制多长时间可以吃？5号网
1、准备容器，塑料桶，坛子，缸，瓮皆可，不能使用铁制铝制容器，因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀。
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腌酸菜的制作方法
腌酸菜的制作方法3 2 腌酸菜的制作方法4 3 腌酸菜的制作方法5 腌酸菜的制作方法6
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腌酸菜
腌酸菜的做法,腌酸菜怎么做请看步骤：1.买回来的大芥菜洗干净，放在太阳下晾晒一天2.小红椒也洗干净，和芥菜一起晒干点3.用干净无油的锅装水，煮到刚开下芥菜过一下水，马上捞起放玻璃瓶中4.放好全部芥菜和小红椒后，在上面撒上25G盐...
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东北正宗的腌酸菜制作方法的做法步骤【图文】东北正宗的腌酸菜制作方法怎么做好吃
东北人家里，有两样东西不可缺少，一是酸菜缸，二是腌酸菜用的大石头。酸菜这种原汁原味的乡间土菜，代表着东北人的一种生活方式。东北人家里，有两样东西不可缺少，一是酸菜缸，二是腌酸菜用的大石头。酸菜这种原汁原味的乡间土菜，代...
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腌酸菜（芥菜）
腌酸菜（芥菜）的做法,腌酸菜（芥菜）怎么做请看步骤：1.把芥菜洗干净，热一锅水，热了就可以了，不需要滚了的，把芥菜丢进去焯变色，不要焯太久了，变色就行了2.捞起来放保鲜盒或者其他能够...
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