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腌咸蛋时表面漂的一层是霉吗?
咸鸭蛋表皮发霉,这个主要看里面有没有发霉,如果里面正常的话,还是可以吃的,如果里面也是坏的,已经发霉,那就不要吃了。为了安全起见,也可以不吃了,多吃些新鲜的食物,咸货也要少吃了,对身体不好。怎么会有霉啊,腌咸蛋都是开水...
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生腌咸的咸鸭蛋发霉了还能吃吗
咸鸭蛋发霉了还能吃吗咸鸭蛋发霉了就不能吃了。鸭蛋壳表面看起来是封闭的,其实蛋壳上面布满了孔隙,霉菌容易顺着孔隙污染鸭蛋里...
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腌咸鸭蛋的泥发霉
...腌制的食品,会有亚盐。用土腌的鸭蛋,外面怎么发霉了?还能吃吗如果咸鸭蛋表面出现发霉,通常是由于长时间存放不当或者被细菌、霉菌污染导致的。在这种情况下,咸鸭蛋可能已经变质,食用时...
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腌咸鸭蛋十来天时盐水上起了一层霉点是怎么回事还能吃不
没事的,这种现象有可能是1、鸭蛋没洗净,2、盐水的浓度不够。你可以把鸭蛋全部捞出,把剩下的盐水撇去霉点(如果你感觉盐水浓度不够,再加些盐),用锅煮沸。待盐水凉透以后,再把鸭蛋和盐水一同放入坛子里,20天左右就可以吃了。五斤...
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做咸鸭蛋的时候为什么水上会有霉
做咸鸭蛋的时候为什么水上会有霉关于做咸鸭蛋时水上出现霉的原因,从食材清单和制作步骤两个方面可以得出以下结论:1.食材清单方面:如果使用的盐是细盐,而非粗盐,那么可能会导致盐水发霉...
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用酒腌制的咸鸭蛋蛋壳上面发霉咋办?
咸鸭蛋蛋壳上已经发霉了,最好就不要吃了,发霉的东西有黄曲霉素,吃多了会致癌的。所有发霉的东西都不要去吃,他是黄曲霉素中毒是一种致癌品 你对这个回答的评价是?超3w专业律师...
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腌咸鸭蛋,最忌讳用盐水泡,教你一“绝招”,时间短,还流油
首先把鸭蛋清洗干净,清洗干净之后我们拿起厨房的厨房纸,把鸡蛋表面的水分给擦干,总之不能够有一点。生水,否则就会破坏整个味道,鸭蛋晾好之后,我们准备一个碗在里面放一些盐和一个碗里面放一...
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【腌咸鸡蛋】怎样腌制臭咸鸡蛋
腌咸鸭蛋技巧 1、鸭蛋表面必须干燥,如果有生水的话,鸭蛋心容易黑。2、白酒要选高度白酒,用高度白酒,腌制出咸鸭蛋容易出油。3、咸鸭蛋是否出油且出沙的关键就是让鸭蛋在酒里充分浸泡,但时间...
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腌咸鸡蛋水长霉了还能吃吗
不知道你是不是跟我一样爱吃咸蛋,鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋都能做,各家各户都有自己的腌制咸蛋的方法。那么你知道腌咸鸡蛋水长霉了还能吃吗?下面跟着佰佰安全网小编一起来看一下吧!如果长...
腌咸鸭蛋时表面发霉
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