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  • 打算在家里腌一些咸鸭蛋,腌咸鸭蛋的水是凉水还是热水?

    自己在家怎么腌咸鸭蛋我们可以煮一些料水来腌制咸鸭蛋的,这样腌制会比较简单一些,我们先买一些鸭蛋,洗干净之后,然后擦干上面的水分直接放在腌制的罐子里面,然后在锅里面放上一些水,水烧开之后放上盐生抽,然后放上香叶,还有十三...

  • 咸鸭蛋用水腌好吃还是干着腌好吃 腌制咸鸭蛋的最佳方法

    咸鸭蛋用 水腌好吃还是干着腌好 吃 咸鸭蛋可以用水腌,也可以干着腌,两种方法都是很 不错的,主要看个人的做法。黄泥腌制咸鸭蛋 50个鸭蛋洗净后晾干待用。25克茶叶、85 360问答 0克盐、加水煮成浓汁(约250毫升),冷却后加入黄...

  • 腌过咸鸭蛋的水还可以再腌咸鸭蛋吗?

    如果很干净很清亮,当然可以,但是一定要再加盐,重新煮开晾凉。

  • 腌过咸鸭蛋的水还能用吗?

    腌鸭蛋的水为桂皮、八角、小茴香、花椒和丁香等,加入多量的盐和适量的白酒,其中盐和白酒为杀菌和抑菌的东西,腌过咸鸭蛋的水本身就已经融合了香料的味道,第二次腌鸭蛋煮开后撇去浮沫会更方便...

  • 腌咸鸭蛋的水可以放到下次再腌鸭蛋吗 腌咸鸭蛋的水可以二次利用吗

    盐水腌咸鸭蛋的方法 食材明细: 新鲜生鸭蛋8个、冷水780克、高度白酒20克 盐200克(液体量与盐的比例约4:1,盐水量务必保证要淹过所有鸭蛋)、干净玻璃瓶1个。盐水咸鸭蛋腌制方法: 1、清洗鸭蛋...

  • 腌咸鸭蛋的盐水要换水吗 腌咸鸭蛋的盐水用烧开吗

    咸鸭蛋是生活中比较常见的一种腌制食物,它主要是用鸭蛋和其他佐料腌制而成的,味道咸香可口,吃起来很下饭,...腌制咸鸭蛋是有一定讲究的,那么腌咸鸭蛋的盐水要换水吗?下面让我们具体来看看吧!

  • 腌咸鸭蛋(水腌)

    【腌咸鸭蛋(水腌)】1.鸭蛋洗净晾干。每个鸭蛋的表面都无水迹,我一般白天晒两天,晚上收回来。不要担心会晒坏,清明节之前的太阳是温暖的。要腌前把晒干的鸭蛋逐个滚上白酒,随便啥白酒。然后...

  • 腌过咸鸭蛋的水还能用吗?

    腌鸭蛋的水为 桂皮、八角、小茴香、花椒和丁香等,加入多量的盐和适量的白酒,其中盐和白酒为杀菌和抑菌的东西,腌过咸鸭蛋的水本身就已经融合了香料的味道,第二次腌鸭蛋煮开后撇去浮沫会更...

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