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肉要煮多久
大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您肉要煮多久。10-15分钟。分为两种情况,煲汤的肉块一般需要先焯水,由于鲜肉靠清水是洗不干净的,焯水可以将血水煮出来,一般需要将肉块切成合适大小...
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扁肉要煮多久
一般来说,扁肉不用煮很久,先把锅里的水加热至沸腾,然后把扁肉放进去,等到扁肉浮起来就差不多了。也就是说煮个大概大概3、4分钟就可以吃了。如果煮太久,反而会影响口感。扁肉十分适合小孩子...
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煮肉一般需要多少时间 煮肉一般需要多久
1、肉要煮多久取决于肉块的大小,若是肉丝需要煮1分钟左右,肉片2分钟左右,肉丁3分钟左右,而比较大的肉块需要煮制1小时以上。2、煮肉时,热量是通过水传递到肉里,所以煮肉的面积越大,加热...
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煮肉一般多久才熟?
煮肉要煮多久取决于肉块的大小,如是肉丝,水开后需要1分钟左右,肉片2分钟左右,肉丁3分钟左右;而比较大的肉块需要煮制1小时以上。煮肉时,热量是通过水传递到肉里,因此肉的面积越大时间越久。
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煮肉一般需要多少时间
煮肉时应注意:1、 肉块切大:肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖肉时释出越多,肉块的香味会相对减淡,因此炖肉的肉块要适当大些,以减少肉内呈鲜物质的外逸;2、 勿用旺火猛煮:肉块遇到急剧的高热,肌...
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高压锅炖肉炖多长时间
3. 羊肉 : 羊排 :高压锅炖煮约25-35分钟。红烧肉 :使用高压锅版的红烧肉,一般需要25分钟。猪蹄 :高压锅炖猪蹄一般需要12至15分钟。
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肉煮多久才能熟透
1、如果是用瘦肉制作水煮肉片,先将肉片用淀粉腌制10分钟,等待水烧开之后下肉片煮3分钟即可。如果是用五花肉制作红烧肉,需要先将五花肉焯水20秒,捞起沥干水分,锅中少油煸炒出香味,再加入开水和调味料,小火煮1个小时即可。2、肉的...
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