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30秒丨眉山21名“小东坡”去哈尔滨了,还带上了东坡肘子等特色伴手礼
青神竹编所做的礼盒里,装了东坡泡菜、龙眼酥、芝麻糕,还有耙耙柑、爱媛等特色水果,以及少年苏东坡的漫画书,还有眉山最著名的东坡肘子。(封面新闻记者 王越欣 视频:杨鹏)
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中国驻大阪总领事薛剑点赞东坡泡菜!原来,眉山这么“好吃”+“好看”~
转载东坡泡菜报道之后 兴奋的网友们也纷纷留言 为海外朋友推荐了 更多的眉山特色美食— 东坡肘子、东坡肉、东坡羹 彭山漂汤、仁寿芝麻糕、丹棱冻粑 洪雅藤椒钵钵鸡、青神汉阳鸡 让大家不禁感叹...
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苏东坡与眉山泡菜 四川泡菜的做法源自宋朝
他每饭必吃泡菜,每个菜肴里面必用泡菜调味,在饮食文化上给我们留下了“东坡鱼”、“东坡肘子”、“酸菜尤鱼”等等著名菜肴。他每到一地,除了自己吃泡菜,还将泡菜技术传给了当地人,使眉山这...
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看眉山人如何教全国人民做东坡肘子?
东坡肘子 就是咱眉山人逢年过节 必不可少的硬菜 搭配鲜美的东坡鱼与脆爽 泡菜 隔着屏幕 小编都要流口水啦!年关将至 每一户眉山人家的餐桌上 都有一道热气腾腾的 东坡肘子 正等待着远方游子的...
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中国驻大阪总领事薛剑点赞东坡泡菜!原来,眉山这么“好吃”+“好看”~
转载东坡泡菜报道之后 兴奋的网友们也纷纷留言 为海外朋友推荐了 更多的眉山特色美食— 东坡肘子、东坡肉、东坡羹 彭山漂汤、仁寿芝麻糕、丹棱冻粑 洪雅藤椒钵钵鸡、青神汉阳鸡 让大家不禁感叹...
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眉山,一个好耍又好吃的地方!康养洪雅
肥而不腻,粑而不烂—东坡肘子 说起眉山的美食 东坡肘子、东坡肉 那可太多了 别急 让小编为您捋一捋 1.东坡龙眼酥 龙眼酥是北宋著名文学家苏东坡故居地眉山生产的一种传统名特产品。龙眼酥造型...
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眉山“功夫局长”王枫:“东坡故里”是眉山的金字招牌
哪怕是不吃东坡肘子、东坡肉,也一定要吃泡菜,许多游客来吃了都念念不忘。新京报:来眉山旅游,你最推荐哪些地方?王枫:三苏祠,这个必然要去。其次就是被称为东坡初恋地的青神县中岩寺,...
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一篇《泡菜赋》读出东坡泡菜的别样味道
传说苏东坡一生中每饭必吃泡菜,每个菜肴里面必用泡菜调味,在饮食文化上给我们留下了“东坡肘子”、“东坡肉”、“东坡鱼”等等著名菜肴。据史料记载,当时的眉州,家家有泡菜坛,顿顿有泡菜...
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