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火腿肠到底是用肉做的还是淀粉做的？看看配料表就知道了！
只是不同的火腿肠中的肉和淀粉的比例是不一定的，火腿肠分特级、优级和普通级，特级淀粉含量小于6%，优级小于8%，普通级小于10%；另外对蛋白质含量也做了一些要求。一般来讲，优级肠的含肉量要高于普通肠，吃起来口感要好些，普通肠...
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淀粉肠和火腿肠的区别是什么?360问答
而火腿肠正好与之相反，它里面主 要是肉类，以淀粉 为辅制作而成的。口感不同。淀粉肠中大部分是淀粉。特级火腿肠中淀粉含量低于 6%、优级火腿肠中淀粉含 量低于8%、普通级火腿 肠淀粉含量低于1...
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淀粉肠和火腿肠的区别是什么?360问答
制作工艺不同：火腿 肠的制作原料主要以畜禽肉 为主，辅以填充剂，然后再加入调味品、辛 料、品质改良剂、护色 剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌、高温蒸煮等加工工艺制成。淀粉肠的主要原料则是以淀粉为主，它的制作过程...
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全都是肉的淀粉肠，为什么不敢直接叫火腿肠？
地球是一个奇迹科技｜中国将国家地理中文网设为星标方能收到正常推送3月15日，央广网曝光了淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉以次充好，脂肪含量越来越高，无专门国标等乱象。视觉中国原本以为淀粉肠里.
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无淀粉火腿肠和普通火腿肠的区别
3、口感不同：无淀粉火腿肠肉质紧凑，能感受到肉的香味；普通的火腿肠比较顺滑，不耐嚼。火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品，它以畜禽肉为主要原料，再加以调味品和添加剂，混合而成的食物。火腿肠在市面上是很受欢迎的，不仅可以当作...
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火腿肠到底是肉还是淀粉？真相看完才知道
火腿肠中的确含有淀粉和禽肉。淀粉的存在就是为了减少肉类的使用，而且淀粉可以很好地保持水分，让火腿肠的口感更加鲜嫩美味，当然也少不了商家为了降低火腿肠的生产成本这一目的。配料前三位是鸡肉，水，淀粉，也就是说这款火腿肠原料...
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火腿肠和淀粉肠一样吗
火腿肠和淀粉肠一样吗火腿肠和淀粉肠是两种不同的食品，它们在成分、制作工艺和口感上存在明显的差异。下面将详细介绍它们的区别，并给出推荐理由、剧情介绍、豆瓣评分和经典台词。首先，火腿肠...
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淀粉肠是火腿肠吗
淀粉肠并不等同于火腿肠，虽然两者都属于肉类加工食品，但在原料、口感、制作工艺和用途等方面存在一定的区别。原料：淀粉肠主要由淀粉和各种调料混合后灌入肠衣中煮制而成，而火腿肠则是以畜禽...
火腿肠和淀粉肠有区别吗
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