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包子发面的做法 这样做包子松软多汁又好吃
【包子发面的做法 这样做包子松软多汁又好吃】 文章插图 ▍第二步：依次倒入啤酒、米酒和水一起搅拌均匀 。 文章插图 文章插图 ▍第三步：将面粉和酵母粉混合，搅拌均匀 。 文章插图 文章插图 文章插图 ▍第三步：将面粉和酵母粉混合，搅拌均匀 。 文章插图 ▍第四步：用旋转式和面的方法来揉面，先往前推，然后再揉回来 。 揉好后放入盆中，加上锅盖密封10分钟即可发酵 。
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第一次做包子，大厨教我这样发面，一次成功，做好的包子松软可口
首先我们准备300g的面粉放在盆中，加入3g的酵母、一勺白糖和一勺盐，接着准备150ml的清水，边倒边搅拌，搅拌成絮状。然后用手揉成...
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发面蒸包子，面不太发咋办？只要掌握这步，新手也能蒸出松软包子
发面蒸包子，面不太发咋办？只要掌握这步，新手也能蒸出松软包子 相信很多人经常吃外面的食物，总觉得他们的味道和家里的就是差点，所以但凡有时间肯定就会自己动手做，其实这样想才是对的，...
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蒸包子怎么发面才松软
1、酵母先用300克左右的温水化开，搅拌到无干粉颗粒，然后分次加入到面粉里，搅拌成絮状后，在揉成盆光，面光，手光的光滑面团。如果盆上的面刮不动，可以用筷子哦。
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怎么发面做包子更松软呀？宝宝老吵着要自己做包子，可是我不会呀？
你应该是可以买个那个带有那个发酵的面包机，这样的话应该是可以节约很多的时间的。
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为什么包子店卖的包子又软又好吃，和面的时候这样做包子皮才会软
就说明还没有发酵好。一定要将里边的空气完全揉出来之后进行发酵。我们我们在蒸包子的时候，要用冷水来进行蒸包子，才能够让包子...
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做包子必须要二次发酵吗？一次发酵照样松软洁白不塌！
面粉中放入剩余的糖和盐(放盐是为了让包子更松软白胖和促进酵母发酵)，然后把酵母水边倒入面粉中，边用筷子搅拌均匀。步骤3 然后把面团揉到光滑状态，再加入油(植物油或猪油均可)继续揉光滑得像...
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包子怎样发面才松软好吃
1、胡萝卜、包菜切丁，粉丝用清水浸软后切碎，加入肉末混合，加入油、盐、蚝油，搅拌均匀。
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