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  • 你们都用什么油,油有鱼腥味【油条吧】

    有人说我家油条有鱼味,明明没炸鱼吃鱼,怎么这样呢,色拉油用了几天油就起沫,现在又买的粮油店调的油,看着好像有猪油跟色拉调和 有点道德底线吧,反复用老油吃了不健康,再好的油也会起泡...

  • 鱼腥油

    九叶鲜木姜子油山胡椒油山苍子油135ML袪腥除味烤鱼凉拌烧烤调味零售价 ¥ 9.90成交2笔淘宝南极磷虾油浓腥味野钓鱼鱼饵诱食饵大鲫大鲤钓鱼小药零售价 ¥ 15.88成交2笔淘宝鱼罐头俄罗斯...

  • 做鱼的油怎么去腥味

    炸 豆腐去腥法:将炸过鱼的 油再拿来炸一次豆腐,可以去除鱼腥味。油的腥味炸豆腐可以去除,但豆腐里又有鱼腥味。苗 先生去鱼腥味还有绝招。炸茄 子:在炸过鱼的油里炸茄子,茄 子很好吃,有...

  • 炸过鱼的油,怎么去掉油里的鱼腥味?怎么使用是健康的?

    炸出香味,促进油中的鱼的腥味分解。 炸豆腐去腥法:将炸过鱼的油再拿来炸一次豆腐,可以去除鱼腥味。油的腥味炸豆腐可以去除,但豆腐里又有鱼腥味。苗先生去鱼腥味还有绝招。 炸茄子:在炸过鱼的油里炸茄子,茄子很好吃,有种鱼香味,油也变得清爽可口。把茄子用这种油炸过再做别的菜,茄子是色香味俱全,又紫又亮,再用炸过茄子的油做菜也就不会有鱼腥的味道了。

  • 妙招||去除油里的鱼腥味!再也不用担心浪费啦

    炸过鱼的油里含有鱼肉中的三甲胺,是腥味的主要来源,而洋葱的细胞中含有一些挥发性物质,例如蒜素、硫醇、三硫化物,环蒜氨酸,这些挥发性物质可以有效地吸收油里的鱼腥味,把腥油转化成香油。...

  • 怎么去除剩油里的鱼腥味

    (1)把油放在锅内烧热,投入少许葱段、姜和花椒作焦,然后将锅离火,抓一把面撒入热油中,面粉受热后糊化沉积,吸附了一些溶在油内的三甲胺,可除去油的大部分腥味。(2)把油烧热,经葱,姜,花椒...

  • 用过的油有鱼腥味 怎么破?我教你一招,用茄子!

    当我们把茄子放到炸过鱼虾的油里时,茄子就吸附了油里的有机胺类物质,鱼腥味也就没有了。食用油反复使用会不会产生有害物质?食用油如果反复加热使用,会使油脂中的脂肪酸聚合,产生像丙烯醛、...

  • 怎么去除剩油里的鱼腥味

    (1)把油放在锅内烧热,投入少许葱段、姜和花椒作焦,然后将锅离火,抓一把面撒入热油中,面粉受热后糊化沉积,吸附了一些溶在油内的三甲胺,可除去油的大部分腥味。(2)把油烧热,经葱,姜,花椒...

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