古井贡酒•年份原浆恭祝全国人民国庆快乐！

发展为国家级非遗酿造技艺匠心传承这件事古井贡酒坚持了1800多年进入新的发展阶段后古井贡酒将品行求善倾注传承之中毅然担当起中华传统文化的传播使者让年文化、诗词文化……在古井贡酒...

一壶古井佳酿里的非遗“酿造密码”

古井贡酒一直注重酿酒技艺的传承和创新，热衷于“非遗”的保护与利用。今年4月份，古井贡酒入选第三批中华老字号，这是对古井贡酒多年来坚持传统酿造工艺，弘扬中国酒文化的充分肯定。精雕细琢...

老八大名酒，茅台仅排第五？酒排名

...古老的蒸馏酒酿造方法“九酝酒法”。从东汉的九酝春酒、明清的减酒，到今天的古井贡酒，千年酒脉生生不息，这都是依赖于《九酝酒法》的无断代传承。东汉建安元年（公元196年），曹操将《九酝春...

年份原浆丨成都糖酒会, 探寻古井贡酒的坚守与创新

首先是千年酿造技艺的传承，古井贡酒的酿造技艺可追溯至1800多年前曹操进献的“九酝酒法”，历经明清窖池群、北魏古井等国家级文物的验证，形成包含128道工序的复杂流程，涵盖原料准备、糖化...

古井贡酒独特酿造工艺的八大特点

敢为人先、追求卓越的古井人在传承先人的智慧基础上，结合现代科技成果，在长期摸索的基础之上， 研究创新出年份原浆酒独特酿造工艺，一道道科学而缜密的工序，确保了古井贡酒年份原浆“色清透明，窖 香幽雅，醇厚爽净，谐调丰满，余味悠长，浓香纯正”的独特酒体风格，被消费者清新的描述为“好喝不上 头，喝多醒得快”。 总的看来，古井贡酒年份原浆的独特酿造工...

解码品牌基因传递匠心精神 央视推出古井贡酒宣传片

此次推出的品牌故事宣传片以“千年古方 九酝酒法”为主题，讲述古井贡酒传承千年的酿造技艺——九酝酒法。5000多年前，物阜民丰的亳州就已经出现了酿酒活动。3000多年前，商汤王定都于亳，开启了...

以桃花为媒 古井贡酒串联千年酿酒文化的“前世今生”消费日报网

“桃花春曲是古井贡酒优秀酿酒工艺之一，是古井贡酒‘物’的传承、‘魂’的载体。依托国家级非物质文化遗产的酿造技艺，古井贡酒桃花春曲节的本质是一场对亳州传统酿造技艺和文化的挖掘、重现、致敬、发扬。如今，“桃花春曲”的科...

古井贡酒的口感怎么样

三、古井贡酒独特酿造工艺1、九酝酒法。《九酝酒法》是古井贡酒酿酒秘笈，传承至今已有1800多年，是国内有文字记载的最早酿酒法。

“中华第一贡”古井贡酒用梦想酿造未来

自曹操献酒以来，古井贡酒历代传承，人皆“饮”以为荣。昔时顶礼上奉之“贡酒”，今朝“贡”给了黎民百姓的酒桌。不论哪方人士，“品一品”这千年佳酿的古井贡酒，都是一件赏心悦目的事。有...

发出春天的邀约，看古井贡酒如何把春意酿入酒中？

为了向大众展示古井贡酒独有的传统酿制技艺魅力，彰显强大的品牌自信、品质自信和文化自信。从2018年开始，古井贡酒将“桃花春曲...