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温度对酶活性的影响到底是怎样的?
...会有一部分酶失活,其结构也就改变,即使温度再降回去也不能恢复了,这跟低温时不一样的,低温时酶活低只是受到抑制,升温酶活就会恢复.
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除了温度和pH对酶活性有影响外,一些抑制剂也会降低酶的催化效果。图1为酶作用机理及两种抑制剂影响酶活性的机理示意图,图2为相同酶溶液在...
非竞争性抑制剂降低酶活性的机理与高温、低温对酶活性抑制的机理相同 B.据图可推测,竞争性抑制剂与底物具有类似结构而与底物竞争酶的活性位点 C.底物浓度相对值大于15时,限制曲线甲酶促反应...
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温度,pH对酶活性的影响
随着温度从低温开始升温,在达到酶促反应的最适温度之前,反应速率变快;达到最适温度以后,继续升温,可能使酶 实验(二)pH 对酶的活性影响(1)取干净的 50 毫升锥形瓶 3 个编号,按下...
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探究温度对酶活性影响的生物实验过程是什么?
低温抑制酶的活性,淀粉水解受阻) 实验结论:酶活性的发挥需要最适宜的温度,温度过高或过低都影响酶的活性。唾液淀粉酶的最适温度为37℃。
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低温胁迫对异色瓢虫成虫存活及体内几种酶活力的影响
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低温储藏藏过程中,冷却速度对微生物、酶及其品质有何影响?
一般情况下,对物品微生物含量没有太大影响,只是酶的活性会随着温度的降低而越来越低,一般物品的品质也影响不大,毕竟是要冷却的,也不能说中途断电是吧!会产生菌类的哦 会产生菌类的.对身体不好 会产生菌类的 会产生菌类...
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13.关于温度对酶活性影响的叙述,错误的是( )
13.关于温度对酶活性影响的叙述.错误的是()A.不同酶的最适温度可能相同B.酶活性最高的温度不适合该酶的保存C.低温使酶的空间结构破坏.酶的...
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处理对大枣低温贮藏相关酶活性的影响 吕有军,王彩霞,杨卫军 (安阳工学院生物与食品工程学院,河南安阳 455000)摘要...
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低温弱光对黄瓜幼苗Rubisco与Rubisco活化酶的影响
低温弱光下水杨酸对黄瓜幼苗光合作用及抗氧化酶活性的影响 [J];应用生态学报;2009年02期4 龚建华,向军;黄瓜群体叶面积无破坏性速测方法研究 [J];中国蔬菜;2001年04期5 翁晓燕,陆庆,蒋德...
低温对酶的影响
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