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一般白切鹅杂怎么做才好吃啊
1、将生粉、精盐拌匀后,将洗净的鹅杂腌约20分钟,投凉,洗去精盐、生粉,晾干水分;
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鹅肉怎么做好吃广东做法大全
主料:鹅 (1300克) 调料:茨菇 (600克) 干菜 (适量) 香菜 (适量) 大蒜 (适量) 姜片 (适量) 生抽 (适量) 白糖 (适量) 盐 (适量) 胡椒粉 (适量) 橄榄油 (适量) 生粉 (适量) 烧热锅倒入少许橄榄油,将姜片以及蒜白倒入爆出香味。 然后盛入沙锅内。 将跺成小块用生抽、白糖、盐、胡椒粉、生粉以及橄榄油腌过的鹅倒入锅内大火爆炒。 盐 (适量) 胡椒粉 (适量) 橄榄油 (适量) 生粉 (适量) 烧热锅倒入少
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青椒鹅的做法窍门
1、鹅肉清洗干净,放入锅里,加入适量清水末过鹅肉,开大火,进行焯水。煮开后捞出,冷水冲洗干净。
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红烧老鹅的做法步骤图,红烧老鹅怎么做好吃
1,老鹅洗净,去杂毛,浸清水漂血水。土豆去皮,切块 ,泡冷水备用。
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固始鹅块的最佳做法
1、活鹅宰杀洗净,鹅肉(整体)加葱(火葱)姜清炖煮熟,鹅捞出控干,汤备用。
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