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  • 卤鹅杂

    卤鹅杂是一道以鹅内脏、八角等为主要食材制作的美食，属于凉拌菜。

  • 辣炒鹅杂的做法

    辣炒鹅杂的做法步骤 1 鹅杂切片。2 配料切段。3 准备点酸笋。4 锅里热油放点生姜。5 倒入鹅杂翻炒。6 加料酒翻炒，盛出备用。7 锅里重新倒油，加青辣椒大蒜生姜酸笋炒均匀再倒鹅杂翻炒，加盐...

  • 小炒鹅杂的做法

    小炒鹅杂的做法步骤 1 鹅杂和西芹洗净，切好。2 锅中加入适量食用油，大火烧热，放入蒜末煸出香味。3 倒入鹅杂，大火炒至6.7分熟。4 加入西芹翻炒至熟透。5 调入盐鸡精，加入少许剁椒，翻炒均匀...

  • 凉拌鹅杂的做法

    1. 鹅杂用盐戳干净表面的白色物质，洗净。用干净的砧板把葱白取一部分出来切丝、香菜切段、小米辣切粒

  • 凉拌鹅杂

    2.卤好的鹅杂。3.卤好的鹅杂切成片。4.黄瓜洗净晾干去皮切成丝。5.香菜洗净晾干切碎。6.花生米加点色拉油小火炸熟。7.蒜头剁碎。8.老抽加点水，加冰糖，生姜，八角熬成汁。9.把以上…

  • 青椒鹅杂

    青椒鹅杂的做法 鹅肫和鹅肠洗净沥水，鹅肫切成薄片，鹅肠切成段。锅里加水放入花椒和姜片后大火烧开，将切好的鹅肫和鹅肠入锅。焯烫至变色，捞出沥水待用。青椒洗净，去籽去蒂后切成块。蒜切片，姜切丝，葱切丝，泰椒斜切成丝。锅里倒...

  • 菜椒爆炒鹅杂，出锅鲜香脆爽，没有几年功底炒不出这种效果

    菜椒爆炒鹅杂，出锅鲜香脆爽，没有几年功底炒不出这种效果,本视频由美食一线陈仔原创提供,12891次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台

  • 小炒鹅杂

    小炒鹅杂的做法步骤 点击查看大图 1.鹅杂和西芹洗净，切好。点击查看大图 2.锅中加入适量食用油，大火烧热，放入蒜末煸出香味。点击查看大图 3.倒入鹅杂，大火炒至6.7分熟。点击查看大图 4.加入...

  • 鹅杂炒丝瓜的做法

    1. 鹅杂放些盐抓洗干净，切片，姜切丝。

鹅杂做法大全

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