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  • 饭店后厨一个月内拍到三次老鼠，执法部门开出首张“互联网+非现场执法”罚单

    深夜，闵行区一家饭店的后厨出现了不速之客，被具有夜视和图像识别功能的摄像头“捕获”，确认是一只老鼠。此后，这些影像资料成为市场监管部门立案和作出行政处罚的依据，当事人近日因未按规定...

  • 饭店洗碗图片

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  • 让后厨大变样的九个细节管理方法

    后厨的物品多又涉及到食品安全，这就要求后厨的管理一定要细致。如何做好精细化管理，餐饮后厨管理采用的办法有以下几种： 1、摆放要求 超市式层架摆放，离墙离地 15 公分以上，为方便清洁...

  • 卧底饭店后厨，终于拿到玉米汁配方！原来要加它！香甜顺滑真好喝

    在热饮中我特别喜欢玉米汁，在饭店里大家一定都点过，细腻顺滑的玉米汁带着奶香，甜甜的，浓浓的玉米香味儿，越喝越喜欢，但是一般价格都比较贵，一玻璃杯差不多都要四十以上，所以我曾不止一次的自己尝试在家制作，但是，之前用的很多...

  • 餐厅厨房卫生间设计

    《餐厅厨房卫生间设计》来帮助你解决以下问题，你是否正打算为自己的旧家重新打造一番？你是否正在着手装修新买的房子？你是否正在为室内装潢设计的款式而发愁？你是否想走出“千家一面”的局面...

  • 酒店厨房冰箱管理卡全套平面广告素材免费下载(图片编号:5324941)六图网

    六图网提供精美好看的平面广告素材模板下载，本次平面广告作品主题是酒店厨房冰箱管理卡全套，编号是5324941，格式是psd，该酒店厨房冰箱管理卡全套素材大小是144.41 MB。酒店厨房冰箱管理...

  • 餐厅与厨房隔断效果图 4种隔断教你巧妙划分厨房与餐厅

    通常来说，我们的家里的厨房和餐厅是在两个不同的区域，开放式厨房一般在西方国家比较多。近年来开放式的厨房也越来越受国人的喜欢，因此厨房隔断运用的也比较多。隔断不仅可以将两个空间巧妙...

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    一般情况下，饭店厨房灶台多数都是距离地面80-100厘米左右.所以，饭店的厨房油烟机罩安装高度一般从地面算起2米上下10厘米即可。也就是与灶台的垂直高度为100-110厘米左右。这个高度既能实现排出油烟的目的，也会避免一些不必要的安...

  • 不加酒味道不输饭店的草头（金花菜）

    【不加酒味道不输饭店的草头（金花菜）】1.油锅烧热，到油表面冒烟的程度，倒入洗净的金花菜翻炒；2.炒差不多，沿锅边淋入一圈蒸鱼豉油。（大概深锅铲一铲，浅锅铲的话一铲半的样子）。就可以关火出锅了～太快手，以至于根本没来得及...

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