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宁夏石嘴山 加强食品销售经营风险分级管理
风险等级从低到高分为A(低风险)、B(较低风险)、C(中等风险)、D(高风险)四个等级。市场监管部门在每年一季度前完成对食品销售者风险等级的评定,评定周期为一个自然年度。
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广东省市场监督管理局关于印发广东省食品销售者及其他食品销售相关主体食品安全责任指南的通知
鼓励各地市局结合日常监督检查和食品销售风险分级管理工作,细化和完善《广东省食品销售者食品安全主体责任落实情况自查表(参考样式)》(附件4),指导食品销售者对照《指南》相关内容开展书面自查,规范守法经营,接受社会监督,不断...
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《食品销售者食品安全主体责任指南(试行)》出炉 加强食品自查、追溯体系
为进一步提升食品销售者履行主体责任的积极性和主动性,督促行业提升食品安全诚信水平和食品安全管理能力,市场监管总局表示,《指南》明确鼓励食品销售者在全面开展食品安全风险隐患排查和整改的基础上,向社会开展“放心食品自我承诺...
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泰安推行食品销售风险分级管理,保障市民“舌尖上的安全”
泰安全市流通环节共有食品经营企业35000家,点多面广,一直是困扰监管的一大难题。自5月份开始,泰安市市场监管局在全市流通环节食品经营企业推行食品销售风险分级管理,突出
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海口市美兰区局开展2018年食品销售环节风险分级管理工作培训会
为帮助全区基层监管人员掌握食品销售环节风险分级管理工作操作要领以及相关法律法规等规定要求,提高监管水平和保障能力。海口市美兰区局于5月31日举办了以“强化经营风险管理,科学有效实施.
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海南实行食品销售环节风险分级管理
海南省食药监局相关负责人介绍,在风险分级评定工作中,各市县(区)食药监管部门通过调取食品销售经营者的许可档案,根据《食品销售环节静态风险因素量化分值表》所列的项目,从经营面积、经营预包装食品品种数等8个项目进行了静态风险...
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食药监办食监二〔2016〕100号《食药总局办公厅关于加强食品销售者现场制售食品监管工作的通知》政策法规
近年来,各地食品药品监管部门不断发现食品销售者经营场所内现场制售食品存在的食品安全风险隐患问题。为有针对性地强化食品销售者经营场所内现场制售食品监管,有效控制和防范食品安全风险隐患,现...
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《食品生产经营风险分级管理办法》问答
国家食品药品监督管理总局制定《食品生产经营静态风险因素量化分值表》,包括《食品、食品添加剂生产者静态风险因素量化分值表》、《食品销售企业静态风险因素量化分值表》、《餐饮服务企业静态风险因素量化分值表》三个表格。省级食品...
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在销售环境中食品发生质量问题怎么处理?
因销盯脊售者储存不当产生的质量纠纷,是由销售者来承担风险。当然,要看取证问题,属实的话跑不了。 再就是,如果销售者按照产品标明的贮存条凯高渗件储存销售,这样出现的问念稿题还是需要厂家出来处理的。
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食品生产经营将实行风险管理 最高每年可检查3至4次
本报讯 记者吉蕾蕾报道:国家食品药品监督管理总局日前发布《食品生产经营风险分级管理办法》,规定自2016年12月1日起对我国食品生产、食品销售和餐饮服务等食品生产经营,及食品添加剂生产实行风险分级管理。 《办法》明确,食品药品监督管理部门将结合食品生产经营者的食品类别、经营业态及生产经营规模、食品安全管理能力和监督管理记录情况,按照风险评价指标,划分食品生产经营者风险等级,并结合当地监管资源和监管能力,对食品生产经营者实施不同程度的监督
食品销售者风险
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