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【酿菜N种的做法步骤图，酿菜N种怎么做好吃】招财喵咪
【酿菜N种】1. 客家酿豆腐 北豆腐 2块，五花肉糜 200g，胡萝卜一个，蒜一颗，酱油 1勺，蚝油 1勺，淀粉 1勺，生抽 1勺...
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说“酿菜”
酿菜以客家菜为主，应该也是起源于客家菜，最经典是酿豆腐。作为客家人的女婿，我也经常做酿豆腐。酿豆腐说来很简单，就是把豆腐块挖一个小洞，把调制整好的肉馅填进去，用水淀粉略封口，煎熟...
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酿菜
快乐鼠ONE的美食专题：酿菜 辣椒酿 钱钱de餐桌 原料：肉糜、辣椒、姜、蚝油、盐、干香菇、油、葱花。豆腐酿 斯佳丽WH 原料：豆腐、肉馅、咸蛋黄、姜葱末、淀粉、蚝油、油盐。提高免疫力与美容的...
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当客家人说酿菜到底是酿什么？（附菜谱）酿茄子
“酿，即指在一种原料中夹进、塞进、涂上、包进另一种或几种其他原料，然后加热成菜的方法。传说酿菜与客家人从中原南迁饮食习惯改变有关。从中原迁徙自南方的客家人，因思念家乡美食，而迁移...
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酿菜
“在老家的时候这个菜是在端午节的时候吃的，在这里我经常做来当早餐”油豆腐 适量 苦瓜 适量 糯米 适量 五花肉 适量 豆角 适量 香菇 适量 木耳 适量 盐 适量 1 苦瓜，要这种饱满的，时令的最好...
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客家酿菜，不放过每一种食材
在粤菜的客家菜分支中，有一种醇厚鲜香，又不失家常质朴的烹饪方式—酿菜。其入菜食材之丰富，在广大客家人聚居区中有着“无酿不...
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酿菜包
【酿菜包】1.清洗干净青菜，我也不知这叫啥。好像叫猪婆菜；2.烫青菜，因为生包太硬太脆了会破坏，不好包。烫软好包又好看；3.准备好配料，各种剁碎；
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