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  • 脱脂酸奶

    菌种需要冷冻保存。冬天室温低时，可以在酸奶机内加少许温水帮助传导，注意：水加在酸奶机，不是发酵罐中！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

  • 12款酸奶菌种测评|酸奶菌种什么牌子好

    当然选购牛奶也不能一味看蛋白质含量，当年发生的三聚氰胺事件就是为了让使蛋白质含量变高增加胺类化合物，所以判断牛奶的好坏也可以用它做酸奶的成品来检测，因为酸奶中的菌种是非常敏感的，...

  • “冻酸奶”的相关菜谱

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  • 酸奶菌种可以做醋吗

    因 击度似宪即吗渐望几示危 此酸奶菌种是不可以做醋的。

  • 酸奶发酵剂过期了还有用吗(酸奶发酵剂正确保存方法)拼客号

    冷冻酸奶发酵剂乃经深度冷冻而成，其价格也比直投式酸奶发酵剂便宜，菌种活力较高，活化时间也较短，但是其运输和贮藏过程中都需要-45~-55℃左右的特殊环境条件;而直投式酸奶发酵剂不仅可以直接...

  • 酸奶发酵菌粉过期了还可以用吗

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  • 自制酸奶就是牛奶加菌粉然后等？怪不得你做出来的不浓稠不顺滑

    选择的时候，菌种越多酸奶营养成份和口感越好。3、菌粉的使用 一是保存。酸奶菌粉日常需冷冻保存，注意不是冷藏！二是加菌粉的顺序。可以先倒入一部分牛奶，再把菌粉加进去，再倒入剩余的牛奶，...

酸奶可以冷冻做菌种

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