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腌腊肉,只放盐不正宗容易坏,牢记3要点,腊肉甘香醇厚耐保存
腌制腊肉的方法简单,有很多的小伙伴觉得腌制腊肉就放食盐就可以了,这是错误的,这样腌制出来的腊肉只有单纯的咸味,却没有其他的香味,还不容易储存,腌腊肉,只放盐不正宗容易坏,今天就给...
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腌酱油肉要不要放盐?按照这个配方,腊肉色泽红亮放多久都不会臭
腌酱油肉要不要放盐?按照这个配方,腊肉色泽红亮放多久都不会臭,本视频由家有饭香11原创提供,201946次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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腌腊肉的时候放了腊肉调料还要放盐吗?
一般腊肉只放盐,没放其他调料,搞清楚调料里面是否有加盐,腌制食品最重要的是放盐,防止腐败。盐不够很容易坏,基本也就不能吃了。还需要放盐的,要不然味道进不去。容易发臭,宁愿咸点煮的...
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腌腊肉,只放盐不好吃容易坏,牢记2用1技巧,腊肉香味浓郁放得久
【腌腊肉】 准备五花肉10斤、酱油500毫升、食盐150克、高粱酒100克、花椒、八角、桂皮、小茴香。1、买10斤 五花肉,让肉贩子分割成三指宽的长条,如果在超市买肉,一般都是切好的肉条,不过在菜...
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腌腊肉时,只放盐是不行的,学会这个技巧,腊肉越放越香
【腌腊肉】 食材:猪肉、盐、酱油、白酒、白糖、花椒。做法:第一步,菜市场买的猪肉拿回来,不需要清洗,切成长条,然后直接腌制。猪肉加盐涂抹均匀,加入酱油、白糖和花椒涂抹均匀,再倒入...
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腌腊肉时,1斤肉要抹多少盐?原来都放错了,难怪腊肉不香还发霉
腌腊肉时,有的地方还会加入一些像八角、花椒、酱油等调料调味,让腊肉的味道层次更加丰富。如果加入了酱油,那么放盐量要适当减少,因为酱油中也含有盐。另外遇高温天气,盐量应稍增加一点,...
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原创 腌腊肉,只放盐不正宗容易坏,牢记3要点,腊肉甘香醇厚耐保存
腌制腊肉的方法简单,有很多的小伙伴觉得腌制腊肉就放食盐就可以了,这是错误的,这样腌制出来的腊肉只有单纯的咸味,却没有其他的香味,还不容易储存,腌腊肉,只放盐不正宗容易坏,今天就给...
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腌酱油肉要不要放盐?今天才知道,试试这样做,色泽红亮比腊肉香
腌酱油肉要不要放盐?今天才知道,试试这样做,色泽红亮比腊肉香 9.1万 发布于 2020-12-24 14:59 754 40 2499 转发到头条 微信 微信扫码分享 新浪微博 QQ空间 不感兴趣
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腌腊肉时,别再只会放盐了!多加点它,腊肉不发霉,放几年都行
大家腌制腊肉,毫无疑问期待它能够储存许多的时间,许多家中春夏秋冬都是有腊肉吃,便是由于许多人的腊肉腌得好,因此才不容易损坏。腌制腊肉除去需放食盐之外,大家还必须放些生抽酱油,放了...
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