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比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️(内附调馅方法)
吃不完冰箱冷藏保存2天,冷冻一周 白萝卜粉条素包子的烹饪技巧1.面粉中加白糖可加速酵母发酵,还起到了蓬松松软作用,无需泡打粉 2.冬季天气冷,可把发面盆放进40℃温水的蒸锅中发酵,一般一个多小时左右就可发酵完成,包好包子二次发酵也是一样,蒸锅中放温水,盖上盖子,发酵好以后直接开火蒸,上汽以后开始计时20分钟 3.蒸包子不能放太紧密,一来容易粘在一起,二是留空隙蒸出来的包子宣软白胖,蒸汽水不会流在包子上,变得像泄了气的皮球做菜好吃都有技巧
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白菜萝卜准肉炖粉条包子
将发酵好的面团至少揉10分钟以上,并放置面盆约15分钟醒面,再揉,排除里面的气泡。揉成条状,切成大小均等的小份,擀成圆形 步骤 3 这个是里面的馅,调馅没有拍照片,也是哭了,就是
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好吃的萝卜粉条炒肉的家常做法大全
萝卜一根,粉条1绺,葱1段,姜2片,水500ml,油2勺,盐少量,美极鲜一勺,肉少量 好吃的萝卜粉条炒肉的家常做法,好吃的萝卜粉条炒肉怎么做好吃 做法图解1:准备葱,姜少许,少量的肉切条或者片...
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萝卜丝粉条馅怎么做
萝卜丝粉条馅一般可以通过凉拌、水煮、清炒、红烧、醋熘的方式做出,可以根据自己的口味选择合适的制作方式。1、凉拌 萝卜丝粉条是由萝卜丝、粉条等食材制作而成,其中含有丰富的蛋白质、膳食...
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萝卜粉条要怎么做好吃呢?
萝卜粉条是一种很常见的食物,再生活中也是常见的,萝卜是清凉的食物,夏天的时候吃是能够降暑消温的,而且萝卜是含有很丰富的维生素以及矿物质,是可以给人体补充很多的营养,粉条是含有一定的淀粉,所以在生活中吃一些萝卜粉条的话是...
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萝卜粉条馅怎么调好吃
1)粉条洗净,用开水浸泡。泡软后,剪成10cm长的段,沥干水分备用。白萝卜去皮洗净后,切成细丝。
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萝卜粉丝
【萝卜粉丝】1.粉丝泡水,稍软即可,不需泡透;2.红萝卜切丝;3.油热后放入葱段、干红椒,五秒后放入切好的萝卜丝,并撒入花椒粉,煸炒至香味溢出;4.倒入少许生抽、酱油,继续翻炒均匀后,加水...
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洛宁蒸肉|洛宁|箅子|粉条
除了粉条外,大肉是必不可少的,五花肉就是最好的搭配。在热蒸汽的烘托下,粉条蓬松柔软起来,肥肉的油汁脱离盈出,两者相互渗透融合,互相作用弥补,于是素而不柴、肥而不腻的味道就此烘托酝酿...
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准备给家里的孩子做胡萝卜馅的包子,想知道做包子馅胡萝卜需要先煮熟吗?
1.把蛋黄炒熟切碎备用。(留少许的生蛋黄和面的时候用) 2.把胡萝卜搽成丝,锅里放点油把胡萝卜丝炒熟。(因为蒸特殊面粉包子的 时间要短,所以先把馅炒熟,以免包子皮熟了,馅还不熟。) 3.把炒好的胡萝卜丝,蛋黄,小香葱,少许的盐和鸡精,还有香油一起搅拌均匀。这样包子馅料就做好了。 4.碗里放少许的蛋黄,加水调匀,再加入面粉和成面团。把面团再分成剂子,擀成皮把馅料包在里面。 5.包好的包子放在蒸屉上醒5分钟,蒸特殊面粉的包子关键是火候。
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