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  • 纯手工莲蓉蛋黄酥—不一样的中秋礼品

    二、蒸制蛋黄:将咸鸭蛋的蛋黄与蛋白分离,将蛋黄留下,蛋白移开作它用, 在蛋黄中倒入一些食物油,让蛋黄在油中浸泡5—6个小时, 用保鲜膜封好放电饭煲上(要盖好盖子)蒸40分钟,将蛋黄蒸熟, 将蒸熟的蛋黄晾凉, 用厨房专用纸将蛋黄上的油吸走,放一旁备用。

  • 莲香楼莲蓉蛋黄酥

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  • 蛋黄酥莲蓉味

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