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    1、用热碱水浸泡,比例为碱一水十,碱溶解后,莲子泡一小时左右,用手揉捏莲子,表皮脱落,再放入热水中浸泡,莲子肉膨胀了,随后一煮即烂。

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    干莲子建议浸泡三个小时以上。 如果是新鲜莲子的话,因为其中含有较多的水分,质地比较脆嫩,所以是不需要经过浸泡的,可以直接食用或者用来烹饪食用。 而对于干莲子来说,其质地比

  • 煮银耳最佳时间多久 银耳莲子羹要熬多久才最好呢?菌贝网

    但是,下面就为大家介绍银耳莲子汤究竟要煮多久才能做得口感与功效并存。 1、在炖之前,先将莲子泡一晚上,第二天早晨起来就可以一起炖了,这样就会炖的很烂很入味的。但是把银耳先掰成很小很小的一点一点,泡半个到一个小时就可以了。

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    芡实可以直接煮烂,也可以与山药、莲子等食物一起煮。 1、直接煮。芡实是一种比较常见的中药,具有益肾固精、健脾止泻的作用。可以用于改善脾虚而引发的小便次数增多、大便稀溏等症状。可以直接用清水煮烂后食用。2、与山药、莲子...

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    ps:一定要开水,开水泡过的莲子百合,更容易煮烂、煮粉 泡软的雪耳,用水洗两次,洗干净,然后将底部黄色的、硬的剪掉 用刀剁碎雪耳 剁完后的状态,我剁了大概3-5分钟左右。ps:这个步骤非常重要...

  • 原来煮烂绿豆只要几分钟,以前都做错了

    把洗净的红豆装入热水瓶中,然后加入没过豆子的热水,再盖上瓶盖,第二天把红豆倒到煮锅中,再稍微一煮,就熟烂啦!

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