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  • 景谷特产介绍

    腌牛脚筋是傣族传统性的一道名菜。其原料是黄牛头、脚，佐料有姜、蒜、红辣椒、野花椒叶、盐等。制作时，将牛的头、脚、刮洗干净、砍成小块，放进锅里煮烂。将煮烂的头、脚去骨，切成短小的条状，用淘米水浸泡3小时…景谷牛撒撇 在...

  • 牛脚怎么做法？360问答

    补充：腌牛脚筋是傣族传统性的一道名菜。其原料是黄牛头、脚，佐料 有姜、蒜、红辣椒、野 天多固 花椒叶、盐等。制作时，将牛的头、脚、刮洗干净、砍成小块，放进锅里煮烂。将煮烂的头、脚去骨，切成短小的条状，用淘米水浸泡3小时后...

  • 傣韵风情

    【腌牛脚筋】腌牛脚筋是傣族传统性的一道名菜。其原料是黄牛头、脚，佐料有姜、蒜、红辣椒、野花椒叶、盐等。自制美食#制作时，将牛的头、脚、刮洗干净、砍成小块，放进锅里煮烂。将煮烂的头、...

  • 酥理玛

    腌牛脚筋是傣族传统性的一道名菜。其原料是黄牛头、脚，佐料有姜、蒜、红辣椒、野花椒叶、盐等。制作时，将牛的头、脚、刮洗干净、砍成小块，放进锅里煮烂。金耳 金耳，因其颜色金黄，俗称.

  • 普洱美食

    腌牛脚筋是傣族传统性的一道名菜。其做法如下。2013-12-26 11:16 江城县特色美食糯米肠 糯米肠，是一种富有创意的米类加工品，将调味後的糯米塞入洗净後的猪大肠，既成为携带方便的糯米...

  • 牛脚怎么做法

    补充回答：腌牛脚筋是傣族传统性的一道名菜。其原料是黄牛头、脚，佐料有姜、蒜、红辣椒、野花椒叶、盐等。制作时，将牛的头、脚、刮洗干净、砍成小块，放进锅里煮烂。将煮烂的头、脚去骨，切成短小的条状，用淘米水浸泡3小时后再用冷水...

  • 西双版纳10大必吃的特色傣味美食，你喜欢吃哪一个？版纳旅游|傣味|青苔|傣族

    腌牛脚筋是傣族传统性的一道名菜。其原料是黄牛头、脚，佐料有姜、蒜、红辣椒、野花椒叶、盐等。制作时，将牛的头、脚、刮洗干净、砍成小块，放进锅里煮烂。将煮烂的头、脚去骨，切成短小的条状...

  • 腌牛脚筋

    腌牛脚筋 腌牛脚筋是傣族传统性的一道名菜。其原料是黄牛头、脚，佐料有姜、蒜、红辣椒、野花椒叶、盐等。制作时，将牛的头、脚、刮洗干净、砍成小块，放进锅里煮烂。将煮烂的头、脚去骨，切成...

  • 腌牛脚筋

    牛脚怎么做法补充：腌牛脚筋是傣族传统性的一道名菜。其原料是黄牛头、脚，佐料有姜、蒜、红辣椒、野花椒叶、盐等。制作时，将牛的头、脚、刮洗干净、砍成小块，放进锅里煮烂。将煮烂的头、脚去...

  • 马英九做的“泔转鱼”真是两千年前的鲁国名菜吗？

    台湾领导人马英九在台南亲自下厨，做了一道“泔转鱼”，报道这条新闻的台湾媒体言之凿凿——这道“泔转鱼”乃是大陆已经失传的2000年前的鲁国名菜。真的会是这样吗？其实就是煮鱼“泔转”一词...

腌牛脚筋是傣族传统性的一道名菜

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