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腌咸鸡蛋十斤鸡蛋多少盐水
2)保鲜膜腌咸鸡蛋的方法
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腌制咸鸡蛋的秘诀
为了让更多的人品尝到这道美味佳肴,小红决定将腌制咸鸡蛋的方法分享给大家。腌制咸鸡蛋所需的食材包括:鸡蛋2斤,食盐400克,花椒适量,八角适量,桂皮1片,姜一小块,高度白酒半杯。首先,...
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腌咸鸡蛋想要起沙流油,裹保鲜膜还是加盐水?教你正确做法,特香
小编总结:在鸡蛋价格比较实惠的时候,我便总会选择多买一些,做成腌鸡蛋,既延长了保存的时间,而且还能丰富口感,咸鸡蛋的风味十足,早餐配粥吃是个非常不错的选择,其实腌制咸鸡蛋的方法并不...
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腌咸鸡蛋的多种方法.doc.doc
做法:锅内做水(水量是要在容器中没过鸡蛋的),水开后加入八角,桂皮,花椒,香叶,小茴香小火煮20分钟。水中加盐,慢慢溶解,直到盐水饱和,关火晾凉倒入容器。生鸡蛋洗净擦干或风
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怎样腌制咸鸡蛋方法,懂得这些技巧就够了
操作方法 01 主要材料:56度二锅头,鸡蛋或鸭蛋,盐,保鲜膜。 02 用白酒将蛋外壳洗净备用。 03 用小厚碗把白酒和盐分别盛好。 04 将蛋放入白酒碗,使蛋壳沾满白酒。 05 将沾好白酒的蛋放入盐碗,是蛋壳均匀沾上盐,要厚厚的才好。 06 用保鲜膜将裹好盐的蛋包起来。
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怎样腌咸鸡蛋好吃又出油
1. 将鸡蛋放入冷水中煮沸,煮沸后继续煮10分钟。这样可将鸡蛋的内外温度均匀提高,有助于腌制。
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