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姥姥50年的腌鸡蛋方法，个个起沙还流油，但咸鸭蛋比咸鸡蛋出名
在我们的日常生活中，很多人都喜欢吃一种蛋，那就是“咸鸭蛋”，几乎每一个人都喜欢吃，即使知道新鲜鸭蛋比咸鸭蛋更有营养，还是阻挡不了人们对美味的渴望！其实很多人不知道的是，咸鸡蛋比咸鸭蛋还好...
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姥姥秘方鸡蛋饼
姥姥秘方鸡蛋饼是以鸡蛋、面粉为主料的食品。以鸡蛋、面粉为主料的食品 姥姥秘方鸡蛋饼是以鸡蛋、面粉为主料的食品。中文名 姥姥秘方鸡蛋饼 分 类 饼 主要食材 鸡蛋，面粉 用料 材料 用量 鸡蛋 ...
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外婆教我腌鸡蛋，只需多加这一步，保证鸡蛋个个冒油，7天就能吃
其实腌鸡蛋是非常简单的，但是如果想要腌出起砂冒油，好吃的咸鸡蛋也是需要有窍门的。我们在腌鸡蛋的时候需要的东西其实非常简单，就是普通的鸡蛋，白酒，盐，还有保鲜膜就可以了。在腌鸡蛋之前...
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腌鹅蛋，裹盐裹泥都是外行，80岁姥姥分享的做法，蛋黄个个都流油
”这不我才刚回来几天，姥姥就开始嚷嚷着要给我腌鹅蛋。鹅蛋跟鸡蛋、鸭蛋相比，它的草腥味更重一些所以更适合腌制。鹅蛋的蛋黄中...
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想吃腌鸡蛋不用买，姥姥用了50年的腌鸡蛋配方，这样腌个个都流油
取一个盆，放入温水，把适量鸡蛋放入盆中，用钢丝球将鸡蛋清洗一遍，把鸡蛋上面的粪便全部洗干净，腌鸡蛋的时候一定选择新鲜的鸡蛋，新鲜鸡蛋的手感摸上去比较粗糙，鸡蛋表面不那么的光滑，用肉眼可以看出来，上面有一层小米粒似的的小...
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外婆炒鸡蛋用什么做的
外婆炒鸡蛋使用外婆菜和鸡蛋制作的。外婆菜又名万菜，是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用大头菜、白萝卜、豇豆、刀豆、茄子等，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制
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姥姥用了一辈子的腌咸鸡蛋秘方，无需黄泥无需盐水，个个起沙流油
小时候最喜欢吃的就是姥姥腌的咸鸡蛋，那时候家里会喂很多小鸡，鸡蛋多到吃不过来的时候，姥姥就会腌起来，因为这样可以保存的时间更长，后来姥姥年龄大了，就再也没有喂过小鸡了，自然也就很少少吃到咸鸡蛋了。虽然现在市场上也有卖的...
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