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糖蒜
糖蒜，也称糖醋蒜、甜蒜，是一种南北皆有的酱菜，做法是将红糖（白糖亦可）、白醋、白酒、酱油及食盐兑水后，腌渍大蒜而成，颜色为白色或浅褐色，呈半透明状，口感酸甜嫩爽。
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腌制糖醋蒜的做法
腌制糖醋蒜的做法： 材料： 大蒜头：500克 白醋：500毫升 白砂糖：200克 盐：适量 步骤： 1.将大蒜头剥皮并清洗干净，切成蒜瓣备用。2.将白醋、白砂糖和适量盐放入锅中，加热搅拌至砂糖完全溶解...
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正宗糖蒜的腌制方法
1. 选用新鲜的大蒜，蒜辫要长一点的，这样可以保证剥好后很干净
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糖蒜的腌制方法,腌制糖蒜的正确方法[有图]
糖醋蒜的腌制方法 原料：大瓣鲜嫩紫皮蒜（或白皮蒜）5千克，红糖（或白糖）1.5千克，醋3.5千克。制法：大蒜去根须和干皮，煎茎秆留1～2厘米，清水中浸泡8～12小时后捞起，加盐水腌3天，取出后用...
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如何腌制糖醋蒜
1. 将大蒜剥去外皮，放入水中加入盐，搅拌均匀。
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糖醋蒜腌制多久可以吃 糖醋蒜腌制多久可以吃呢
1、糖醋蒜腌制15-30天左右糖醋蒜腌制。2、一般来说糖蒜要腌制2周到一个月左右才可以食用。腌制糖蒜的时间越长，大蒜的辣味就越少，吃起来口感越好，如果想吃辛辣味淡一点的糖蒜，可以放时间长...
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糖醋蒜腌制方法
糖醋蒜腌制方法 呼和浩特新东方烹饪学校|2016-07-21|暂无评价|0|0|认领|呼和浩特新东方烹饪学校 呼和浩特新东方烹饪学校隶属于全国著名的新.|总评分 0.0|文档量 0|浏览量 0 VIP专享文档 ...
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如何腌制糖醋蒜
1、白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分，再剥掉两层表皮，放入清水里浸泡7天，每天换水一次，然后捞出晾晒，直至表皮呈现皱纹时装坛内。
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腌制糖醋蒜的方法
将醋，白糖，红糖，盐倒入锅中进行熬制，时间为2分钟。然后晾凉使其温度变成常温，一定不能还热呢就使用。这样会影响味道。 将剥好的蒜，放入密封罐中，然后将凉好的醋汁倒入密封罐
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怎样腌制糖醋蒜
大蒜洗净去外皮，须根，放入坛子。 加水和盐前期腌制半天，捞出控水，放到干净瓶子。 加红糖和醋，再加入少量冷开水，密封保存三周后即可。
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