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  • 腌制咸鸡蛋怎么做

    步骤1 鸡蛋表面洗净。 步骤2 洗好的鸡蛋，晾晒2小时，鸡蛋表面的气孔收缩。 步骤3 准备好高度白酒和食盐。 步骤4 鸡蛋先在白酒中滚一下（给鸡蛋杀菌）。 步骤5 然后将鸡蛋在食盐中滚上一层食盐。 步骤6 滚好盐的鸡蛋用保鲜膜包裹起来。

  • 腌咸鸡蛋的做法

    腌咸鸡蛋的做法步骤 1 鸡蛋洗净，晾干或擦干水份。放入高度数的白酒里滚一下。(我用的56度的二锅头。2 再放在细精盐里滚一下，使鸡蛋外壳都沾上盐。3 放入罐子里，拧紧盖子密封起来，放阴凉的...

  • 【腌咸鸡蛋的做法步骤图，腌咸鸡蛋怎么做好吃】自由主妇

    腌咸鸡蛋的做法 鸡蛋洗干净晾干 先将每个鸡蛋都在白酒里蘸湿 蘸好白酒的鸡蛋在盐里滚一下，让鸡蛋全部被腌包裹住 放入密封的罐中，腌制30天 小贴士 关于白酒：应该任何白酒都可以，没有分别 ...

  • 【腌咸鸡蛋的做法步骤图，腌咸鸡蛋怎么做好吃】左秋右春

    腌咸鸡蛋的做法 准备好高度白酒 最好用粗盐，我家没有，用这盐了～ 主角：鸡蛋。鸡蛋不用洗，反正又不吃鸡蛋皮。需要一个不透气的塑料袋 首先，鸡蛋先在白酒碗里滚一圈 然后，再来盐碗里滚一圈 ...

  • 咸鸡蛋的腌制方法怎么做

    咸鸡蛋的腌制方法的做法 步骤1 选出完好无损的鸡蛋，用流动的自来水洗净晾干备用。步骤2 将装蛋的容器洗净，用开水烫过或用酒精消毒后晒干备用。步骤3 将精盐和白酒分别倒入两个碗中。步骤4 将...

  • 腌咸鸡蛋的做法

    腌咸鸡蛋的做法步骤 1 鸡蛋清洗干净。2 放在帘子上控干水份。3 找一个大一点的密封罐把鸡蛋装进去。4 准备大粒盐，纯净水，花椒白酒忘拍照了。5 锅中加入纯净水。6 把大粒盐和花椒加进去。7 把...

  • 快速腌咸鸡蛋的方法

    1. 把鸡蛋冲洗干净，放入可以密封的罐子里，倒入米醋。米醋一定要没过鸡蛋，盖上盖子，密封好。

  • 怎样腌制咸鸡蛋

    1. 将鸡蛋外壳的杂物用冷水清洗干净，然后将鸡蛋外部的水分晾干。一定要讲水分晾干，否则做出来的咸鸡蛋可能会变质臭。

  • 腌咸鸡蛋的做法

    腌咸鸡蛋的做法步骤 1 蛋洗净擦干，预备好粗盐和白酒。2 把每一粒蛋都放进白酒里浸透。3 再均匀滴每一粒都裹上一层粗盐。4 把裹好盐的蛋逐粒轻轻滴放进预备好的朔料袋里。5 把朔料袋里的空气排...

腌制咸鸡蛋的方法

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