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胡辣汤的做法和配料
豆腐1块，鸡蛋1个，金针菇60克，火腿肠60克，香菇6朵，豌豆30克，泡发木耳30克，黄瓜3片，姜1块，香葱3根，玉米淀粉15克，猪油10克，盐3克，生抽1勺，香醋1勺，老抽1克。 2、把豆腐切丁；黄瓜和火腿肠切丝；香葱和姜切小粒。 3、把香菇和木耳切丝；金针菇切段。 4、鸡蛋打散；胡椒粉加一勺清水拌匀；玉米淀粉加两勺清水拌匀。 5、把盐、生抽、老抽、香醋拌匀，调成料汁，这样待会煮汤时不会手忙脚乱。
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胡辣汤
开了20年的逍遥镇胡辣汤配方分享给大家，非常详细的配方，按照这个教程做出来的胡辣汤连河南本地人都排着队才能喝到，赶紧学会做吧#胡辣汤#胡辣汤的做法#摆摊#路边摊美味#摆摊创业 凌晨...
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专业胡辣汤技术配方
1、胡辣汤中所需要的前期原材料的处理及做胡辣汤所准备的各类器具等前期讲解，使学员对制作胡辣汤有明确的认识。
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胡辣汤的配料
先将肉加入高汤、葱姜、桂皮和八角煮制30分钟，再把煮好的肉切条备用，木耳提前泡发，红薯粉条用温水浸泡半小时后，用清水洗净，再分别把木耳、海带、豆皮切成丝，再将面粉用少许水
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胡辣汤配料可以加罗汉果吗？360问答
胡辣汤配料可以加罗汉果吗？罗汉果是可以用来加工制麦芽糖浆的原料，其调和味道的味型偏甜，一般用来调扮瞎味儿的也多是偏甜鲜口的食物或汤底，如泰国的婆罗鸭。胡辣汤以酸辣、麻辣为基底绝绝...
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胡辣汤配方 美味辣汤随心做
1.和面一块，醒发30分钟。
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胡辣汤配料
饭店商用早餐店配料河南逍遥镇胡辣汤干面筋片干货10斤装 烧烤撒料商用调料川味烤串烤肉香辣蘸料干料孜然粉调味料 创实 绵绵冰雪粉 商用刨冰机原料冰砖粉绵绵冰粉 芒果味1000g ...
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胡辣汤的配料 胡辣汤有什么配料
油、盐适量，酱油、生抽半勺，米醋一勺，干辣椒、胡椒粉各5克，香油几滴，葱、姜、桂皮少量，高汤500克。 2、胡辣汤是一种类似北京油茶一样的糊状小吃，汤中的红薯粉条与切条的里脊肉在炖煮后变得嫩滑爽口，而添加了辣椒、胡椒粉等调料熬制成的汤底更是辣味醇郁、汤香扑鼻，非常受人们的欢迎与喜爱。
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