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  • 羊肉要炖多久才会烂？

    一般市场上的养殖羊肉基本上开锅就烂，即使是农村成年放养的羊，也很容易烂，羊肉比猪肉还要容易烂些，自然比牛肉容易的多。如果是涮羊肉，滚水一烫就熟，这也是流传“涮羊肉”而不是涮牛肉的原因，虽然现在也涮牛肉如果是大块的肉，可...

  • 煮羊肉汤一般要煮多久，肉才会很烂？

    过去我经常买到老母羊肉，真的很难炖烂，一般要炖一个多小时，将近两个小时。羯子羊比较嫩，一般要炖一个小时左右。其他的就不详细介绍了，无外乎就是根据羊的老嫩程度来决定炖肉时间的长短，炖肉的时候勤观察，勤用筷子戳一戳，以判断...

  • 羊肉要炖多久才能烂呢

    1、如果使用的是普通炖锅煮羊肉，大概需要煮半小时至一小时左右可以煮熟，想要吃软烂一点的羊肉，可以适当延长煮的时间，如果使用的是高压锅煮，花费的时间相对较少，大概需要20至40分钟左右。2...

  • 羊肉煮多久才能煮烂

    羊肉煮多久才能煮烂1、羊肉切块后用凉水洗泡去除血水。2、砂锅内加水放羊肉，中火烧开后，撇去浮沫。3、将葱段、姜片、干山楂片、花椒、放锅砂内，大火烧开，再改小火（文火）慢炖1—2个小时.

  • 羊肉炖多久才烂

    羊肉炖半小时左右才烂。一般高压锅大火压10-15分钟，10分钟开始有嚼头，然后转小火再炖15-20分钟。如果是买回的肉质偏老难煮烂，此时可不必急于烹调。炖肉前，不妨在羊肉的外表涂一层芥末，然后...

  • 羊肉炖多久才烂

    羊肉炖多久才烂，2小时左右。若想要吃较为软烂一点的羊肉，则需要延长炖羊肉的时间，通常煮羊肉1小时即熟透，但要到软烂的地步则需要2小时以上或用高压锅煮1小时才行。另外为便于羊肉容易软烂，...

  • 羊肉炖多久才烂

    2、取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中。水刚好盖过肉。然后开大火煮开。3、上汽（陀螺开始旋转）后转小火炖15-20分钟。4、20分钟后，关火。待高压锅自然冷却后，打开锅盖，加入洗净的萝卜块，将羊肉和萝卜搅拌均匀，盖好锅盖，再次...

  • 羊肉压多久才会烂？

    水刚好没过羊肉，然后开大火煮开；上汽（陀螺开始旋转）后转小火炖15~20分钟；20分钟后，关火。待高压锅自然冷却后，打开锅盖，加入洗净的萝卜块，将羊肉和萝卜搅拌均匀，盖好锅盖，再次上灶开火，继续炖5分钟；（萝卜容易炖烂，要等羊...

  • 羊肉炖多久才烂

    羊肉炖15分钟左右就会烂，建议用高压锅炖，时间上能保证较快的炖烂。如果是买回的肉质偏老难煮烂，此时可不必急于烹调。炖肉前，不妨在羊肉的外表涂一层芥末，然后放冰箱冷冻。待第二天洗去芥末后入锅炖煮，能使炖煮时间大大缩短，羊肉...

羊肉要炖多久才烂

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