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红烧鹅肉的做法大全
豆果美食红烧鹅肉栏目为您推荐红烧鹅肉做法大全,红烧鹅肉怎么做好吃技巧分享,红烧鹅肉最正宗的做法和红烧鹅肉家常做法推荐,更多红烧鹅肉的简单做法就来豆果美食。
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红烧鹅怎么做好吃
1.将鹅肉洗净切块;青笋切滚刀块;葱、姜切片;
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鹅怎么做好吃 红烧鹅肉的做法
先将鹅肉处理干净,切成小块,用清水泡后去血水,再用冷水下锅绰水后捞起洗干净,这样才可以进行下序的烹饪。 3、处理好鹅肉后,就可以开始下锅了。 4、首先往锅中倒入适量的油,将油加热两三分钟后,爆炒八角和姜片,待炒出香味后,倒入鹅肉进行翻炒,炒至变色后,加入料酒、生抽或老抽接着翻炒,炒上五六分钟后,向锅中加入开水。 5、水位最好漫过鹅肉,然后再放入少许葱花,用大火煮,直至将鹅肉煮烂。 5、水位最好漫过鹅肉,然后再放入少许葱花,用大火煮,直
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红烧老鹅的做法,越焖越香,隔三差五做一次,家里人有口福了
红烧老鹅的做法,越焖越香,隔三差五做一次,家里人有口福了,本视频由北漂青年潘小厨提供,1299次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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红烧老鹅的做法
红烧老鹅的做法,豆果美食为您提供红烧老鹅的做法图文步骤,了解红烧老鹅所需食材,掌握红烧老鹅的做法技巧,让您轻松做出红烧老鹅。
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红烧鹅
老抽 适量 料酒 适量 盐 适量 芝麻油 适量 红烧鹅的做法 鹅肉洗净,开水烫下,沥干备用。 热油爆香姜。用芝麻油比较香,这次忘了,用的是普通调和油。接着鹅肉下锅翻炒,炒一会加入桂皮,香叶,辣椒,辣椒面。怕辣的这两样可不放。边炒边加生抽,老抽,盐,调味调色。盐不怕少,淡了一会还能补救。炒至鹅肉色泽均匀,香味铺鼻。
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红烧老鹅
锅中油热加入一勺豆瓣酱炒香,炒出红油 葱姜八角那些放进去炒香 鹅块进去翻炒均匀,加料酒生抽老抽耗油翻炒 再加一罐啤酒 加入没过鹅块的开水,大火烧开。 再加一罐啤酒 加入没过鹅块的开水,大火烧开。 倒入砂锅里加点冰糖,中小火慢炖一个半小时,加盐鸡精调味就好了。最后成品忘记拍照了。我是从砂锅中装了一大碗出来,放进炒锅中加了半个洋葱,把洋葱炒至断生,加点香菜就可以装盘了,这样砂锅里吃不完明天还可以吃。
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