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怎样腌制咸鸭蛋盐水比例
泡完后再把米酒倒入盐水内。农家腌制咸鸭蛋的方法特别简单,半碗白酒半袋盐就搞定 视频统计信息 Video url: Video volume: Video time: Duration: Dropped Frames: Resolution: x [x] 播放出现...
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腌咸鸭蛋的方法盐与水的比例
腌制咸鸭蛋盐水比例 1:7。1、所需原料:鸭蛋50个、清水4000克、粒盐(普通精盐也可)600克、高度白酒100克。2、将晾干的鸭蛋摆放入坛子中。3、倒入盐水,压上竹帘或者盘子,让鸭蛋全部浸泡在...
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腌制咸鸭蛋的最佳方法(用盐水怎样腌制鸭蛋)小风教程网
腌咸鸭蛋,农村用了上百年的好方法,不咸不淡,起沙流油,而且个个不空头。腌制咸鸭蛋的方法有很多,我们这里最常用的有三种: 一种是用白酒和盐,第二种是用海蜇的卤水,第三种是最为传统的...
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盐水腌咸鸭蛋的制作方法
盐水腌咸鸭蛋的制作方法1准备食材:白酒30毫升,鸭蛋100克,食盐20克。2准备1大碗生鸭蛋,倒入30ml白酒,将鸭蛋依次在白酒中滚一圈,放在架子上沥干。3锅中无油加水烧开,加盐煮开后转小火煮3...
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咸鸭蛋传统腌制方法,个个起沙流油,配方比例详细讲解,做法简单
咸鸭蛋传统腌制方法,个个起沙流油,配方比例详细讲解,做法简单,本视频由胖妈咪美食原创提供,9514次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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盐水腌制咸鸭蛋的做法
鸭蛋清洗干净控干水分。起锅烧水。放入花椒大料姜片。方法/步骤2 放入盐,放到精盐入水不化为止说明盐已经饱和了。大火烧开熬制十分钟。到出晾凉。方法/步骤3 水凉透放入鸭蛋鹅蛋。再倒入高度白酒半碗。腌制30天就能吃了。一个半月就...
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咸鸭蛋的腌制方法
1. 将鸭蛋洗干净,擦干或者晾干上面的水份;
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【饱和盐水腌咸鸭蛋的做法步骤图,怎么做好吃】芒果猫猫
饱和盐水腌咸鸭蛋的做法 鲜鸭蛋逐个用白酒擦净,我拿纸巾沾白酒擦的,擦干净后放白酒碗里滚一滚,取出晾干 量好要用的水,烧开,加盐不停搅拌,直至加入的盐经过充分搅拌仍无法融化,说明水里的...
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自制咸鸭蛋(饱和盐水法)
上次腌制了大概20个左右的鸭蛋,用的裹盐法,虽然味道很好,但是出油的效果不是很好。有的朋友说裹盐法效果也很好,做出来的鸭蛋...
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盐水腌制【咸鸭蛋】
盐水腌制【咸鸭蛋】的做法 1⃣️鸭蛋清洗干净。放在户外日照一天。我是上午9点拿出去晒的,晒到太阳下山前。 2⃣️家里的老古董,以前长辈就一直用来腌制的。如果没有这种瓷缸,建议大玻璃缸。清洗干净备用。 3⃣️将香料装袋(如果有花椒可以加一点在袋子里,没有也可以)放在水里一起煮,900克盐(3袋)分几次一点点倒入水里,煮溶解了加盐,再煮溶解了,再加盐,直到3袋盐用完,全部煮溶解(记得,不要一下子把盐全部倒进水里煮,不容易溶解)【一锅水不够,
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