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  • 怎么腌制酸菜，大白菜可以吗？

    要看你腌制的是那种酸菜，如果是四川的酸菜：大白菜不可以，包菜、胡萝卜、萝卜、豆角等等都可以步骤：1.用清水＋花椒+盐+生姜...

  • 大白菜怎么腌酸菜

    大白菜腌制酸菜时，需要将大白菜清洗干净，去除里面的草酸，然后再进行腌制。大白菜是日常生活中比较常见的蔬菜，里面含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分。日常适当吃一些大白菜，可以给身体提供多种营养需求。在腌制酸菜时...

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    圆白菜酸菜的家常做法大全安排上了。圆白菜酸菜怎么腌制第一种食材圆白菜半颗 胡萝卜一根食盐30克 蒜一头 姜10克圆白菜酸菜的做法...

  • 白菜怎么腌制酸菜更快

    以下是一种简单的方法：1. 将白菜洗净，去除叶子，只留下白菜心，然后将白菜心切成小块。2. 将白菜块放入一个大碗里，加入适量的盐（大概每500克白菜加入4汤匙盐）。3. 用手把盐均匀地涂抹在白菜上，直至白菜块表面都有盐。4. 将盖子盖在碗上，放置在室温下12小时。5. 12小时后，将白菜块用清水冲洗干净，然后挤掉多余的水分。6. 加入适量的姜蒜碎、辣椒粉、鸡精、料酒等调料。7. 搅拌均匀后，将酸菜倒入一个干净的密封罐中。8. 把罐子放在

  • 圆白菜怎么腌酸菜北方

    1:刈菜一叶叶割开，菜心对切，放通风处风干 风干后已软化的芥菜容易装罐，不

  • 大白菜腌制酸菜的方法大家知道吗？大白菜也可以腌酸菜的

    腌酸菜的腌制方法是要先把新鲜的大白菜每一片都清洗干净。清洗干净的大白菜可以一片片的码在一起，用事先弄好的腌料直接撒到洗干净的大白菜上。再将弄好腌料的大白菜放进密封的缸中，密封腌制新鲜大白菜一段时间，就能弄出来了腌制好的...

  • 白菜腌制酸菜的做法 白菜腌酸菜具体怎么做

    1、将白菜的烂叶子等不好的地方去掉，然后将白菜从中间用到剖开备用。2、找一个稍大一点的锅，将水烧开后，把白菜用夹子夹住放到热水中晃1分钟，注意根部也要入水。3、烫好的白菜放入洗净的容器中，每棵白菜之间尽量减少空隙，紧紧压实。

  • 大白菜怎样腌制成酸菜

    8、等待约一个月左右，即可品尝腌白菜。酸菜—东北美食，是如何制作出来的呢？美味记忆 俺是土生土长的东北汉子，老家是辽宁大连的农村。作为一个80后，小时候物资资源相对匮乏，尤其是到了冬季...

  • 白菜腌制酸菜怎么做

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  • 大白菜生腌酸菜的做法

    1. 买来大白菜先晾晒一段时间，可以晒一周。

白菜怎么腌制酸菜

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