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  • 糖醋白菜丝简易做法

    1.将白菜嫩帮洗净，在菜帮外侧顺菜帮斜剞花刀，然后顶刀切丝。

  • 百吃不厌的大白菜粉条炖海虹做法巨简单又超级好吃下饭哟u

    1、海虹提前洗净煮熟扒出肉，香菇去蒂洗净，大白菜洗净后切成块，蒜苗切丝，香菜切段，胡萝卜洗净后，用模具刻出小花，没有模具的直接切片，香菇切块，海虹肉加入料酒腌制10分钟，这样口感更鲜美嫩滑。

  • 凉拌白菜丝的做法

    1.大白菜叶切成细丝

  • 凉拌白菜丝需要焯水吗

    腌制白菜的做法：选择新鲜而且叶子结实、紧密一点的大白菜。如果其外层叶子可能稍有枯萎，在烹饪前去除即可。将大白菜粗略剁一下，用盐腌好，然后放置几个小时，偶尔搅拌一下直至变软；彻底沥干水分，然后加入两三瓣蒜、一点姜末、葱末、米醋、酱油、糖、盐和辣椒即可。

  • 大厨分享50种小菜的腌制配方

    将白菜去老叶洗净切成条，晾至半干，放入坛中，加入调料拌匀，腌约2天即可。5.泡辣茄条 大小中等鲜茄子2000克，老盐水2000克，红糖20克，干红辣椒100克，食盐50克，白酒15克，香料包1个。将茄子...

  • 白菜心拌蛰皮

    *海蜇皮腌制之后，其褶皱中会有很多盐分，清洗之前浸泡一段时间后，换水清洗，清洗时，一定展开褶皱仔细清洗。清洗2-3次之后切细丝，之后再冲洗1-2次，再入沸水中焯烫1-2分钟...

  • 12种朝鲜咸菜的腌制方法

    内容提示：12 种朝鲜咸菜的腌制方法（一）1 朝鲜辣白菜-原料配方大白菜 50 千克盐 250克生姜 50 克大蒜 1 千克白梨 500 克辣椒面 250 克香菜籽白糖味精适量 制作方法 1.选棵大、芯实的大白菜，...

  • 大白菜酸菜

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白菜帮切丝腌制

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