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20种咸菜腌制方法,腌制出来的咸菜、又香又脆、方法特别简单
1、把白菜去掉老帮、黄叶,冲洗干净,一切两半,用适量盐水浸泡2天,捞出沥去水分;2、将大蒜去皮、蒂,洗净切蒜末。苹果、白梨洗净切碎。鲜鱼洗干净剁碎,加入干辣椒末,用牛肉汤色成糊备用;3、用配好的调味品将白菜涂抹均匀,然后码摆...
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辣白菜的腌制方法
1、白菜洗净,从底部切一刀,然后掰开,两颗白菜分成四瓣;
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圆白菜怎么切丝
方法一,首先将包菜切成2半,然后借助厨房的工具削皮刀,用削皮刀沿着包菜的外圈刮。 刮的时候动作尽量要轻一点,这样一条条粗细均匀的保存丝就被刮出来了,既简单速度又快,用来凉拌包菜丝更容易入味哦。
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腌制海白菜
腌制即食海白菜根开味下饭咸菜海带包邮开袋香辣特产海带丝裙带菜 义乌市寒斟电子商务商行(个体工商户) 1 年 回头率: 15.5%浙江 金华市¥ 10.81 成交115件 即食香辣海白菜梗段...
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白菜也能治疗感冒
制作:将白菜一切为二,将盐均匀的涂在每片白菜上,正面与反面都要涂到,装入盆中,上面压重物,腌制半天。 蒜、姜、韭菜切成末;苹果切丝;糯米煮成粘稠的粥,放凉。 把蒜末、姜末、韭菜末、辣椒酱、糖、味精、苹果丝、放进盆中,然后把糯米粥倒入盆中,拌匀。 蒜、姜、韭菜切成末;苹果切丝;糯米煮成粘稠的粥,放凉。 把蒜末、姜末、韭菜末、辣椒酱、糖、味精、苹果丝、放进盆中,然后把糯米粥倒入盆中,拌匀。 洗净要盛放泡菜的坛子,把腌制好的白菜用清水冲洗几次
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白菜心拌蛰皮做法
1. 海蜇皮用清水浸泡1-2小时后,换水清洗3次,挤干水分之后,切成细丝,再冲洗1-2次,挤干水分,入沸水焯烫1-3分钟,捞出,控干水分,备用。
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做泡菜的步骤 泡菜需要什么材料
盐渍:放入1/2粗盐在水中腌制白菜,并将剩余的1/2粗盐放进白菜帮之间,将白菜以正反面交替放置分别腌制3h。3、清洗:将盐渍过的...
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