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  • 煎鸡蛋如何保持鸡蛋最佳营养和美味的温度？

    煎鸡蛋最合适的油温是160-200度材料鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个，盐1/4茶匙（1克）做法1.平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器（或切好的洋葱圈）。 2.将磕开的蛋液倒入煎蛋器（或洋葱圈）里，调成小火慢慢煎到底部定型，均匀的撒上一些盐，待颜色变成金黄色，蛋液凝固即可。煎鸡蛋，使鸡蛋内心温度保持在71摄氏度是保...

  • 用CPU的温度来煎蛋，这是种什么操作

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  • 水煮蛋和无油煎蛋的区别

    而煎蛋温度较高，大部分维生素都会损失。鸡蛋是我们常吃的营养食物，而且吃法也是多种多样的。鸡蛋之所以受欢迎的原因不仅是由于它营养价值高，也是因为它烹调方法多种多样。很多朋友每天早上都会吃一个鸡蛋补充营养。相关信息：1、带壳水煮蛋，这样的鸡蛋加热温度是比较低的，可以将营养全面保留。煮鸡蛋时要冷水下锅的，将其...

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    苦瓜 夏天应季菜 是瓜类蔬菜中含维生素C最高的一种 在蔬菜中仅次于辣椒 苦瓜肉质脆嫩 苦味适中 炒 煮 焖 凉拌 打汁均可...

煎蛋的温度最高

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